Байки туристские. Прибалтика. Кафе
И вот сидим мы в кафешке где-то в Эстонии, поедаем сбитые сливки с тертым шоколадом, которых тогда в Ленинграде и в кафе-забегаловке Метрополя на Садовой не найти было. Обслуживание подчеркнуто-прохладное, типа "понаехали тут всякие", но вежливое.
Десерт сделан отлично, что и говорить. Оттягиваемся, получаем удовольствие. Под конец кто-то из наших просит жалобную книгу. Официантка фырчит что-то по-эстонски, но книгу приносит. Пишем туда всё, что мы думаем о замечательной кухне и вежливом обслуживании, и пускаем книгу по кругу - на подпись. Официантка принимает книгу, заглядывает на исписанную страничку, первый раз за всё время улыбается и, похоже, уже от души приглашает приезжать еще.
Ну, много ли человеку надо? И часто ли мы об этом задумываемся?
Свидетельство о публикации №215010302152
Даже эстонци и те... Специально за мармеладом приезжали! Сам тому свидетелем был, когда попал в пограничную с эстонской Валгой латвийскую Валку. Хотя у них, эстонцев, у самих, собственная кондитерская фабрика была. "Калев". И какие они делали желейные конфеты в шоколадной глазури... Ту же "Летку-еньку", например.
Константин Кучер 30.07.2015 22:06 Заявить о нарушении
Владимир Репин 30.07.2015 23:44 Заявить о нарушении