Английские зарисовки. магазин- музей на стрэнде

                МАГАЗИН-МУЗЕЙ НА СТРЭНДЕ.               
                Чай,как таковой,прочно вошёл в жизнь и быт англичан,распространившись   
на выражения и поговорки.Так,например,характеризуя человека безразличного ко всему,англича    
чане,говорят:»The man with no tea in him»-«Человек,в котором нет чая».               
                К сэру Томасу Твайнингу,очевидно,это выражение совсем не подходило.    
Пожалуй,для него было характерно другое:»He is with too much of tea in him»-«В нём черезчур         
много чая».И действительно,предприимчивый и энергичный,всегда готовый идти на поиски но -      
вого,Твайнинг в 1609 году открывает в одном из районов Лондона – Стрэнде магазин чая.По тем   
временам это был смелый,рискованный поступок,т.к. основными напитками лондонцев являлись   
кофе,бренди,эль и джин.А чай считался опасным,порабощающим напитком.Бытовавшее мнение,   
что «неумеренное потребление чая портит у горожан желудки,лишая их возможности исполнять   
функцию пищеварения,из-за чего сильно страдает аппетит»,мешало его распространению.Но это   
не смутило Т.Твайнинга,решившего продавать чай высокого качества.               
                Однако,вернёмся в нынешний магазин чая на Стрэнде.Расположен он            
как раз напротив величественного здания Королевского суда.Подлинным украшением фасада чай   
ного магазина служит знаменитая вывеска,расположенная над входом и появившаяся там в 1787      
году.Золотой лев /так первоначально называлось заведение Твайнинга/ и фигуры двух китайцев      
/чай поставлялся из Китая/ - стали своеобразной визитной карточкой знаменитого магазина.Мно-
гочисленных покупателей привлекает не только сам процесс приобретения чая,но и знакомство с
богатой историей поколений семьи Твайнинг,занимавшейся исключительно торговлей чаем.Вы - 
ше полок,на которых можно выбрать полюбившийся чай,в толстых рамах развешаны портреты      
особ известного семейства.В магазине создан даже своеобразный музей с несколькими стендами   
- его экспонаты:предметы и фотографии позволяют заглянуть в прошлое,узнать о поставках,тор-   
говле и хранении чая.Есть здесь и дегустационный столик,где перед покупкой можно попробо -          
вать разные сорта чая.Его вам предложат симпатичные работницы магазина-музея.               
                После кончины основателя «Золотого льва» - Томаса Твайнинга в 1741   
году торговля чаем перешла к его сыну – Даниэлу.Шли годы,сменялись владельцы чайного мага-   
зина на Стрэнде,но цена на чай оставалась высокой,не смотря на спрос.Огромное значение для   
простых  англичан имел так называемый «смягчающий акт»,инициатором которого был Ричард    
Твайнинг.Благодаря ему снизились пошлины на чай,ставший более доступным для всех.Чай за-      
воёвывал вкусы англичан,менял их привычки,пока,наконец,прочно утвердился как националь -      
ный напиток.В 1837 году,в начале правления королевы Виктории,Твайнинг получил Королев -            
ский ордер «Постоянного поставщика чая Её Величества»- «Purveyor in Ordinary to Her Majesty».   
Появляется целая сеть магазинов чая с маркой «Твайнинг».В 1870 году для улучшения вкуса на-   
питка применяется смешивание разных сортов чая /купажирование/.Сейчас,помимо разнообраз-   
ных названий чая в продаже имеется и самый первый сорт чая «Gunpowder Green Tea»,предло -          
женный покупателям столетия назад.
                Истинные любители чая Твайнинг подобно английскому писателю Самю 
элю Джонсону почти всю свою жизнь разбавляют свою пищу настоем этого очаровательного рас 
тения,с чаем коротают вечера,с чаем находят утешение в полночь и с чаем встречают расссвет.       
          


                Вячеслав Прытков