Ода картошке
Все ведь пишут стихи, как посмотришь вокруг.
Так бухгалтер, охранник, шофер, повара
Все подпали под чары чернил и пера
Ну так вот… Сочиню-ка я оду картошке -
Расскажу, как привыкли мы к ней понемножку.
***
Певцов хороших позвала и раздала им ноты,
Чтоб слух ваш тонкий насладить напевом этой оды.
Слава тебе о "трюфель" и "терратуберу" честь!!!
Речь ведь идет о картошке. Кто ж картошку не любит есть?
В Италии знать любила пюре из больших "трюфелей".
Латинцы же в свой "терратубер" лить не жалели елей.
У нас в беспредельной России и малой деревни нет,
Где б ни ели картошку по всякому - на завтрак и на обед.
А во время вечерней трапезы, усевшись кружком за столом,
Семья доедает остаточки, зовутся они "на потом".
А вот в девятнадцатом веке - две сотни тому назад лет
Крестьяне в России картошке сказали критически "нет".
Пусть "чуньо" едят индейцы, "пом де тээ"***) ест французский король
А у нас в том далеком столетии ты есть только репу изволь.
Будучи раз в Роттердаме, царь Петр картошки поел,
Остался доволен и клубни в Россию отправить велел.
Сажать ее там отказались, там репу едали как встарь.
Увы, но с внедреньем картошки не справился даже наш царь.
Но Катерина Вторая издала без шуток приказ -
"Сажать земляные яблоки что б есть их, а не на показ"…
С трудом пробиралась картошка в крестьянскую избу на стол.
Картошку крестьяне не ели б, но был за нее наш престол.
***
Ну а кто же сейчас может жить без картошки?
Кто-то ест ее много, а кто-то немножко.
Но вкус ее всем и повсюду по нраву.
И мы эту оду пропели по праву.
***) pomme de terre (пом де тээ ) - картошка (франц.)
Свидетельство о публикации №215012101500
Уж не знаю, как другие страны, а Россию теперь без картошечки трудно даже представить. Даже не верится теперь, что когда-то в Россию её завезли в качестве цветка.
И Кате нашей, императрице, хвала и честь, что смогла в этом заморском растении усмотреть в картофеле - второй хлеб и повелела использовать его в качестве пищи.
Как же она, порою, выручает всех нас.
В войну сажали картофельные очистки и они давали полноценный урожай.
Собирали в полях остатки уже замёрзшего картофеля, а из него получались сладенькие лепёшки.
В 90-е годы опять же картошечка оказалась "палочкой-выручалочкой" - все кинулись в огороды, хоть что-то вырастить, чтоб пропитаться.
Да и сейчас - блюд из картофеля столько, что за неделю всё не перепробовать.
А вкусно как!!!
Так что спасибо Вам за этот стих.
А что это за сорт картофеля - "терратубер"? Топинамбур - знаю, трюфель - да, а вот... терратубер...?
Людмила Калачева 24.10.2015 11:07 Заявить о нарушении
Спасибо, что заглянули ко мне. Беда в том, что я вам не смогу объяснить, в каком место Земли картошку называют терратубером. Когда я начинаю работу над конктерной темой, я собираю исходный материал. И храню эти сведения во временной папочке, которую я после того, как работа окончена, выбрасываю. И это в первый раз, когда я пожалела, что выбросила понадобившиеся по случаю свединия.
Так что простите за то, что вам придется просто поверить мне. Главное, что мы с вами с большим уважением относимся к этому невзрачному клубню, без которого, как и без хлеба нельзя представить наш традиционный рацион.
С уважением и с пожеланием вам успехов во всех делах, Наталия Алексеевна
Наталия Мурюшина 25.10.2015 01:25 Заявить о нарушении