Дамский пальчик

Бум на виноградник в своих огородах перевалил свой максимум.
       Трудоёмкость на обработку виноградников, заставил наших хуторян уменьшить количество кустов.
      Вот и у нас в огороде стали корчевать часть винограда, в этой части виноградника было несколько кустов «дамского пальчика».
       Хороший и вкусный виноград, чёрного цвета.
    Решили оставить один куст, с которым решили провести эксперимент.
       В первый год установили небольшую беседку,  и всё лето не делали обрезки, выращивали длинную лозу.
         Решили посмотреть, насколько  сильно разрастётся за сезон куст.

      Лоза разрослась по всей беседке.
          С десяток кистей винограда, были обычными  по размеру, как и в те годы, когда делалась чеканка куста в общем массиве.
        Осенью пришлось повозиться с лозой, чтобы её снять с беседки, завернуть в бумажные мешки и прикопать землёй до весны.
      Весной расширили беседку, выкопали и размотали мешки, разложили и привязали по беседке лозу.
                Виноград обильно отцвёл.
        Сделано было несколько опрыскиваний за сезон.
               Количество висевших кистей радовало глаз.
          Виноград как столовый сорт, осенью срезали к столу по мере надобности и только перед ноябрём срезали всё остальное.
     Пришлось не слабо попотеть, чтобы аккуратно снять разросшуюся лозу, обвернуть бумагой и прикопать землёй. 
         Весной долго возились с лозой, отец удивлялся,  как у Маккарыча хватает нервов  ежегодно много лет подряд, возиться с виноградной лозой на беседке у порога своей хаты. 
        Ведь у того лоза  от корней отходила словно мощные шланги, которые Макарыч скручивал кольцами, словно толстый  электрокабель.
          Обматывал плотной бумагой от мешков, а затем  чтобы не раскисла бумага от сырости, закручивал в  клеёнку.
            Третий сезон порадовал своим обилием свисающих кистей.
        Для личного потребления перевалило потребность, на продажу, но это зря потраченное время, да и наши хуторяне стеснялись маячить на рынке.
     Для вина маловата сахаристость, возможно,  применить только для придания приятного цвета вину.
          Следующий шаг эксперимента, это оставить лозу в зиму на беседке, а весной посмотреть результат.
             Зима оказалась морозной, и почки вымерзли.  Виноград пустил новые побеги, ждать следующего сезона не стали, беседку убрали, куст выкорчевали.
       В итоге многолетнего эксперимента пришли к выводу, по трудозатрате на единицу объёма, большая потеря труда и времени.
      За это время возни с лозой у беседки, мы закрывали треть остального винограда на зиму.
            А вот если бы это был морозостойкий сорт, то стоило бы только делать весеннюю обрезку и несколько опрыскиваний, а один такой куст принёс бы солидный урожай.
       Во дворах хуторян появились новые беседочные сорта виноградов, которые не укрывались на зиму и не опрыскивались.
       Сорт с специфическим запахом  «Изабелла» и сорта обычного на вкус винограда под местными названиями «Лодырь» и «Растряпка» с развесистыми кистями.
       Виноматериал которых уступал по качеству, сортам  укрывающихся на зиму.

02 фев 2015 г.


Рецензии