Вкуснейшая пшённая каша

Вы как готовите пшённую кашу? По - простенькому не интересно! Приготовьте её по этому рецепту. Очень вкусно, да и ничего сложного. Такие ингредиенты, как в её составе, смогли сделать кашу неповторимой. Знакомьтесь с рецептом.

Ингредиенты:

300 г фарша (свинина и говядина)
1 морковь
1 луковица
200 г пшена
1 помидор
соль по вкусу, масло для жаренья.

Приготовление с сайта: odnoklassniki.ru/group54633746137116/topic/62393960114972

Пшено отварить в подсоленной воде до готовности, откинуть на дуршлаг.
Морковь и лук очистить, морковь натереть на крупной тёрке, лук мелко нарезать. Помидор нарезать кусочками.
Лук обжарить на раст. масле, добавит фарш, соль, морковь и помидор, перемешать, жарить под крышкой до готовности фарша.
Затем на сковороду выложить пшено, перемешать, оставить протушиться под крышкой ещё 10 мин.

Автор: Жанна Кохан


Рецензии
Интересно, надо попробовать. А с фаршем-то чё делать?
А я люблю пшённую кашу с маслом.

Валентина Грек   19.03.2015 22:42     Заявить о нарушении
слегка обжаривается с луком, морковью и помидором.

Ведунья   23.03.2015 00:08   Заявить о нарушении
спасибо. Благословений Вам Божьих!

Валентина Грек   23.03.2015 01:26   Заявить о нарушении