Лососевая кулинария - Археология

Предлагаю материалы из кулинарной книги В.Ф. Бугаев, Г.А. Брейзак, С.А. Петров, М.Ю. Ковалев "Лососевая кулинария".

На фото показаны находки бытовых орудий каменного века, которыми пользовались жители Камчатки, обитавшие в районе оз. Азабачье. Эти орудия применяли как для охоты и разделки рыбы, а также для ведения межплеменных войн за лучшие рыбные места.

Фото М.Ю. Ковалева


Рецензии

С 3 по 5 июля состоится Литературный фестиваль в Этномире. В программе – семинары известных поэтов и писателей, поэтический конкурс, посвященный Году единства народов России, книжная выставкая-ярмарка. Приглашаем принять участие →