Диета мням мням

Готовим мням – няшку.

Я  подхожу к процессу  приготовления мням – няшки  творчески. У меня нет точных грамм и пропорций , у меня есть - - хочется есть.
Это самый главный стимул для кулинарного творчества и экспериментов.
 Для  приготовления мням-няшки, вам  нужно иметь следующие продукты. 
Рис, яйца,  цветная  капуста, или брокколи. Секрет  рецепта   в том, что бы перемешать в пюре  зеленную массу  сваренные  овощи  и рис.  После чего, залейте все  яйцами и перемешайте.   Яйца  лучше  взбить - чем больше взбиваем яйца, тем пушистей будет  ням-мняшка.   
 Разогреть сковородку с маслом,  выкидываем  туда зеленое месиво,  и  обжариваем  - по вкусу.  Можно обжарить как блин,  или все время перешивать – тогда получиться каша.
Специи и все остальное подскажет ваш вкус и  опыт.
Если пригорит, автор рецепта ни при чем.

 
 


Рецензии