Про рыбную муку..

         И снова про рыбную муку..

   Итак. Новое утро нового дня. Вот, оно нарисовалось на пороге..
Нарисовалось и не сотрешь..

  Выпил  с утра  отвара из кедровых веток, покушал кашки: вот и готов к  трудовому дню..

  все замечательно и хорошо..
Солнышко на небе кружится. Птички поют. Лето все ближе, ближе.

  Пока что холодновато. Около нуля температура в воздухе.. А, скоро, передали, по телеку, будет около 22-х. Жара придет. И куда деваться от жары?

  Будем загорать и наслаждаться..
А запасы рыбной муки в ящике, при плюсовой температуре в воздухе,  оказывается, и не портятся.. Десять банок по 0,5 литров не испортились..
 И, это тоже замечательное достижение..

«Рыбная мука» готовится таким образом..

Отруби прожариваются на сковороде..
Затем, отваривается рыба, допустим мелкая, допустим сорога..

Затем, по возможности мелкие косточки отделяются. И, вся масса перемешивается, до состояния паштета.

Затем выкладывается рыбная масса на сковороду и по- возможности прожаривается с маслом..

Затем, добавляются жареные отруби и все вновь,  перемешивается.

  После этого, в тазиках и в чашках просушиваются при  малом нагреве (до 50 градусов).

  Использую масляный калорифер и поднос  из металла..  Рыбная мука  на нем  высушивается до
легкого веса, т. е. когда перемешиваешь ложкой, масса  легко пересыпается, перемешивается, и не чувствуется вязкости и влажности..

Затем, рыбную муку раскладываю по банкам, и закрываю крышками, после их  охлаждения..

Вот, таким образом и получается рыбная  мука..

Можно использовать ее и с гарнирами, и с супами, и с салатами.. Даже  с чаем, в качестве добавки..
Кроме этого, можно есть и прямо с бутербродами..

Получилась прекрасная пищевая добавка, для тех, кто на диете..

Рекомендую.. Хорошо снимает аппетит.
Хорошо  воздействует на кишечник и на желудок..

И   в рыбной муке  имеется достаточное количество витаминов..

  А почему бы и нет..
Я  приготовил.. Смог приготовить.
А, если кто то, другой на диете, то и ему легко будет  приготовить..

Необходимо прикупить  отруби и рыбу..
И приложить  руки.
 И как говорится – будет вам счастье..
И всего то: надо только, очень сильно захотеть..
И у вас будет прекрасное  здоровье..
Будет  отличная  красивая фигура..
И всегда  будет бодрое настроение..
   
    С пожеланиями, автор..

Прибайкалье.. 08.04.2015..