Кулинарный рецепт

Добрый день, глубоко уважаемые писатели и искренне любимые читатели. Надумал вот поделиться рецептиком одним. Уверен, многим он и так известен, но вдруг кому сгодится. Я ни в коем случае не претендую на авторство.
Итак, рис - триста граммов.
Банка консервированной красной фасоли - одна штука.
Морепродукты "Коктейль" - один килограмм.
Сметана - двести пятьдесят граммов.
Томатная паста - сто граммов.
Молоко - в зависимости от объёма чаши мультиварки и размера гусятницы.
Приправы по вкусу.
Началось всё с того, что завалялась у меня баночка красной консервированной фасоли. Не очень-то я её люблю, а выбрасывать, ясное дело, жалко. Вот я подумал, чем смог, взял мультиварку (ну, у кого нет - и гусятница вполне сойдёт), насыпал в лоток триста граммов риса, потом упомянутую фасоль, морепродукты замороженные ("Коктейль" называются, смесь из осьминогов, мидий, креветок) один, так сказать, килограмм, потом залил всё сметаной (двести пятьдесят граммов), томатной пастой (сто граммов), добавил специй по вкусу и сверху ещё молока долил, до максимума (сколько чаша мультиварки или гусятница позволяют), тщательным образом всё перемешал. Закрыл крышкой и нажал кнопку "Плов". Если пользоваться гусятницей, лучше при двухсот двадцати градусах готовить в плите примерно минут пятьдесят пять. Мне этого количества хватает на неделю:-)))
Приятного всем аппетита.


Рецензии
Очень заманчивый кулинарный рецепт. Надо попробовать, когда супруг будет отсутствовать, а то он говорит, что морепродукты и рыба со сметаной и молоком несовместимы. Майонез вреден, соль -тоже и вообще надо очень подумать, чтобы что-то с чем-то совместилось.

Тамара Нестерович   19.04.2025 12:37     Заявить о нарушении
Спасибо:-))рад вам:-))Скажу честно, много лет ел, никаких проблем. А насчет вредности еды, есть у меня печальный пример, был один знакомый, очень по части ЗОЖа помешанный, питался исключительно правильно, пить бросил, курил разве что и приходилось ему всегда отдельно готовить, когда на праздники приходил, отварную курочку, и все остальное, и умер в шестьдесят восемь лет от рака желудка, уходил страшно. И был у меня коллега, который пил паленую водку, питался с помойки в силу маленькой зарплаты, (у нас на заводе магазины площади арендуют и просрочку постоянно выбрасывают)и в восемьдесят лет выглядел максимум на шестьдесят, из проблем со здоровьем только камни в почках, и ушел с работы на пенсию не потому что не мог работать, а просто банально надоело. И ещё один пример старшей сестры моей мамы, которой в сорок лет врач нагрел опухоль с голову ребенка величиной. И вот она умирала и тогда сказала моей маме: - "Видишь, мои подруги принесли мне все, что только можно, и осетра, и красную с черной икру, и много чего ещё, и я смотрю на это все и не лезет, не могу есть вообще ничего, потому, пока можешь, ешь все подряд, наплюй на диеты и рекомендации". И мама дожила до восьмидесяти одного года и врачи смогли убить её только с четвертой попытки, хотя и очень старались, и то потому что подхватила Ковид, не выходя из дома несколько лет и никого к себе не принимая, кроме меня, и мы просто не знали кому там взятку давать, чтобы не добивали. с уважением.

Александр Михельман   19.04.2025 14:45   Заявить о нарушении
На это произведение написана 111 рецензия, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.