пропускает через мясорубку пол-лошади

Когда Марат Мустафин готовит беляши с кониной, он пропускает через мясорубку пол-лошади или даже целую лошадь. Залог сочности и вкусноты фарша не только в простоте ингредиентов (лук, соль, перец, кинза), а в секретной ценной добавке. Секретной она была до этого момента. Прости, Марат! В самый последний момент перед лепкой беляшей Марат капает в фарш одну (только одну!) каплю водки Барабуллинка МустаFINNN. У него на антресолях специальная пипетка лежит в металлической коробочке из-под леденцов монпансье (память о Женеве). Пробовал Марат готовить и без водки. Крикнет в ночные просторы города Чашки: "Ни капли водки!" И лепит, и жарит и ест. Но ест и морщится. И все морщатся, даже непьющие: дети и Ринат Барабуллин (он уже 15 лет не пьёт, бросил). Проводили эксперимент, не сообщали, есть водка в фарше или нет. Все (даже дети и Ринат Барабуллин) чётко определяли морщиться ли им. Вы скажете: "Ерунда! На лошадь конины капля водки? Да никакого эффекта не будет, испарится вмиг от дыхания и тёплых рук лепильщика беляшей." А вот нет! Эффект есть, эксперименты показали, свидетели есть! А есть беляши с каплей водки они любят.

Капля никотина убивает лошадь, но капля водки Барабуллинка МустаFINNN превращает конину во вкуснятину.


Рецензии
или даже целую лошадь

***

Жена принесла Ринату Барабуллину свежеприготовленных беляшей и водки Барабуллинка МустаFINNN. Вы спрОсите: "Какая жена? Третья что-ли? Зинаида?" Мы ответим: "А какая ещё?"
.
.
.
***. ***. ***
.

.
.
.

Открыты для чтения мои рассказы "Пармезан с гречкой" на сайте Нового Мира.
.
.
.
http://www.nm1925.ru/Archive/Journal6_2017_12/Content/Publication6_6782/Default.aspx

.
.
.
Спасибо, журнал! Спасибо, читатели!

.
.

Весь этот декабрьский номер "Нового мира" можно купить "в бумажном виде" в редакции (Малый Путинковский переулок, 1/2, метро «Пушкинская», «Чеховская», «Тверская») в понедельник, вторник, среду, четверг с 11 до 17-45. Справки по тел. 495 694-08-29
.
.
.
Весь "НОВЫЙ МИР", 2017, № 12 - купить электронную версию в форматах PDF, EPUB, RTF, FB2:

.
.
http://www.nm1925.ru/Archive/Journal6_2017_12/Content.aspx
.
.
.
.
Другие мои произведения, опубликованные в "толстых" журналах см. Здесь
.
.
http://magazines.russ.ru/authors/R/Reztsov1
.
.
и даже здесь
.
.
.
http://magazines.russ.ru/authors/B/Barabullin
.
.
.

Ринат Барабуллин   28.03.2018 13:36     Заявить о нарушении