День год кормит

                ОКНО В ПРИРОДУ

     И ещё одна непреложная истина – дары Матушки Природы надо собирать там, где они бывают, и тогда, когда они растут. То есть, надо оказаться в нужное время в нужном месте. И не обязательно в выходной или отпускной день, а когда дары – вот они! Это касается и грибов, и ягод.

     Очерёдность сбора лесных даров как бы запрограммирована самой природой. Вслед за весенним открытием грибного сезона – сбором с конца апреля до середины мая сморчков-строчков наступает кратковременный период иногда обильного появления колосовиков – с конца мая до второй половины июня. Это несколько видов пластинчатых и трубчатых грибов. Следом – небольшой промежуток времени, когда колосовики уже закончились, а ягоды ещё не поспели. Жаркая погода, но с обильными дождями способствует быстрому созреванию сочной земляники. Наступает ягодный сезон.

     Хорошим индикатором грибов и ягод, конечно, является рынок. Все дары природы немедленно появляются в продаже. Загорелые, обветренные пенсионеры и пенсионерки, большие любители и любительницы мещёрской природы и её даров, приносят в корзинах, фасуют в пластиковые стаканчики и продают свою лесную ягодную добычу. Вот и в этом году, увидев знакомое загорелое лицо на привокзальном необорудованном рынке, я подошёл, поздоровался, порадовался землянике и первой чернике, расспросил о лисичках, которым тоже подходит пора. И на пятницу запланировал поездку за чумазой ягодой в свои заветные места.

     Войново, 6:45. Почти час назад была первая электричка от Железнодорожной до Петушков. На мокрой от вчерашнего сильного дождя песчаной тропинке следы от двоих, скорее всего, ореховских пешеходов, отправившихся в лес за ягодой. Мне же пришлось идти в гордом одиночестве, слушая музыкально-развлекательно-рекламную передачу ближайшей FM-станции из Орехово-Зуева. До черничников – километра четыре.

     На кончиках иголок молодых сосенок сверкают бисеринки росы то ли от вчерашнего дождя, то ли от высокой утренней влажности. Прячущиеся под листьями комары и слепни пока не одолевают. На опушке, у большого непаханого поля стоит одинокий куст ирги. Засуху ирга переносит с трудом – несколько веток на солнышке даже высохли вместе с листочками и недозрелыми ягодками. Тропинка ведёт через молодой берёзовый лесочек к бетонке, что тянется вдоль государственного восточного водовода с его насосными станциями. Позади остаётся небольшой дачный посёлок, расположенный по берегам мелиоративной канавы. Вот и сосновый бор с малинниками, где скоро появятся спелые ягоды. На лесной дорожке следов тех двоих пешеходов нет – наверное, ушли по бетонке на восточный берег озера Горбатое, а, может, и дальше – туда, где в низинах много древних черничников. Зато на дорожке свежие следы автомобильных шин. Кто-то проехал к западному берегу озера или к Чёрной речке, куда пешком идти далековато.

     Дозревает последняя лесная земляника. На полянках попутно набираю пару горстей ягод, которые прикрывают донце посудины под чернику. Берег Горбатого. Есть следы пребывания рыбаков, у кострища довольно чисто. Чернику ещё никто не собирал, да её здесь пока и немного – только на солнышке попадаются спелые ягодки. Подсыпав на землянику несколько горстей черники, отправляюсь дальше в поисках светлых черничных полян. Минувшая зима, как известно, была малоснежной, а зимующие без снега и без листочков многолетние кустики черники плохо переносят морозы. Но черничники выстояли! Много молодых побегов, на них ещё ягод нет. А вот на прошлогодних и более старых веточках большинство ягодок созрело, так и просятся в руки – возьмите нас, мы сладкие! Повезло с погодой – дождя не было, так, чуть накрапывал и тут же переставал. Попались две переросшие жёлтые сыроежки и пара таких же свинушек; лисички, если и есть, то они на бугорках, что тянутся от озера вдоль нескольких низин.

     От комаров и слепней, которые к 10 часам утра ожили и стали приставать, лицо спасает сетка-накомарник, а тыльную сторону ладоней время от времени приходится смазывать кремом-репеллентом. В походной корзине размещены вплотную друг к другу три посудины, вырезанные из пятилитровых пластиковых бутылок. По мере заполнения посудина накрывается плёнкой, обтянутой бельевой резинкой. Это чтобы не просыпать урожай, споткнувшись о какое-нибудь бревно, незамеченное в густой траве. Скорость сбора черники – около килограмма в час. В полдень – мобильная связь с Криушей, куда жена уехала на выходные заниматься дачным огородом. Обед пока в рюкзаке, хватает утолять жажду водой из взятой в поход бутылочки. К половине четвёртого все три посудины заполнены спелой черникой, можно возвращаться домой. От последней черничной делянки до платформы около часу хода. Навстречу тарахтит квадроцикл с лесничим, здороваемся на ходу. У выхода из соснового бора попадается навстречу пешеход. – Что так поздно? – спрашиваю. – Да проехал Орехово, а назад почти два часа ждать поезд, поищу лисички – отвечает.
 
     На станционной лавочке устраиваюсь обедать. Варёные яйца, соль, колбаса, огурец и полбутылки воды. Этой скромной пищи вполне хватает, чтобы утолить голод. В запасе ещё остаётся яблоко – съем в электричке. А она, такая-сякая, опоздала минут на сорок. Зато на неё успел тот товарищ, что отправился за лисичками. – Нашёл? – спрашиваю. – Да, двадцать штук, только начинают расти, через недельку надо будет приехать.
 
     В семь вечера – дома. Есть небольшая усталость от дневной работы, от чудесного похода в дальний подмосковный лес. С урожаем разберусь завтра с утра. Снятся сосновые росинки и куст ирги, земляничные полянки и шляпки сыроежек, снятся бесконечные кустики спелой черники, урожая которой нам хватит на год. Можно провернуть и засахарить, можно немного заморозить. Но, в первую очередь, поесть свежих ягод. Если не полениться, надо будет ещё разок съездить в этот благодатный лес за чумазой ягодой, чтобы жена испекла традиционный пирог с черникой.

     Возвращение к содержанию сборника «Заповедными тропами жизни»: http://www.proza.ru/2018/01/17/2231. 

     2015 – 2018