Полив кукурузы у птичника

                Неожиданное предложение от моего соседа Кольки, не хочу ли я пойти подработать на полив кукурузы.

              Разве мог я отказаться, когда столько времени пытался попасть на полив растений, куда именно, это уже было не важно, поливать  люцерну или кукурузу, второй вариант даже выгодней,  есть где спрятаться от летней жары, комары не в счёт.

                Утром, привязав лопаты к рамам велосипедов, поехали в поле, Колькин отец наш местный кузнец, договорился с гидротехником Толиком на счёт работы.

                У Толика все хотели работать, заработок у него всегда был высокий.

          Колька, показывая мне дорогу, вскоре указал поле кукурузы, это поле сразу за каналом, напротив Широковского сада.

                Довольно знакомые места, с северной стороны на середине кукурузного поля виднелся птичник, дорога от птичника к мосту через канал делило поле пополам.

              На углу с северо - западной стороны поля в лесополосе поджидали гидротехника, который должен был нам указать план наших дальнейших работ.

                К часам десяти подъехал Толик и повёл нас в сторону канала, там где в поле кукурузы нарезали канальчик для полива, повернули на восток, прошли метров сто, здесь мы должны были пересыпать каналчик, а затем прокапать канавки на каждом ряду кукурузы, вода самотоком должна была течь до следующего канальчика.

          А нам оставалось только регулировать количество воды в канавках учитывая неровности поля, там где воды окажется достаточно, канавку присыпать или совсем прикрыть.

         Гидротехник ушёл, а мы принялись за работу, канальчик перекрыт, уровень воды резко возрос, обувь снята, штаны закатаны до колен.

           Начали   прокапывать канавки, работалось легко, и к обеду вся работа была проделана, вода заливала поле кукурузы. 

            А мы, припрятав лопаты в кукурузе, вымыли ноги в канальчике, обулись, сели на велосипеды,  поехали домой на обед.

             После обеда прошлись вдоль канальчика, проверили, как поливается поле и уселись за земляной насыпью в кальчике, здесь на солнце не донимали комары.

                В четвёрном часу навестил нас Толик, в подсученных до колен штанах с сандалиями в руке, спросил как у нас дела, а затем вместе с ним полезли по размокшей почве по полю кукурузы, проверяли качество полива, выбрались у следующего канальчика и по его сухому дну вышли к лесополосе.

             Здесь получили задание на завтра, перенести на сто метров насыпь в канальчике и начать поливать новую делянку.

                Проводили гидротехника, а сами вернулись к насыпи и решили новую насыпь сделать сегодня, а завтра с утра останется только раскопать насыпь, пропустить воду дальше, а потом прокопать канавки.

              В пятом часу решили, что нам пора поехать домой, что мы и сделали.

              На другой день к часам девяти поливался новый участок поля.

         Тупо сидеть не стали, для интереса разрывали рубашки листьев на початках, нашли несколько початков пригодных для еды.

       Пробовали грызть сырую кукурузу, но это оказалось не вкусно, тогда пришла идея пожарить початки в костре.

               Сходили в лесополосу, насобирали сушняка и у насыпи развели костёр, а затем бросили туда початки в объвёртках листьев, чтобы кукуруза пропарилась до готовности.

           К обеду грызли готовую кукурузу, после обеда решили прихватить из дома соли, с солью будет ещё вкуснее. 

                - И –г –о –рь –ки!! Аллё!
                Это к нам спешил гидротехник Толик, это был такой местный ритуал, найти поливальщиков среди зарослей кукурузы.

                Не побрезговал он нашей пареной в костре кукурузой, осмотрел поле, был доволен поливом, на завтра поставил задачу, перенести насыпь ещё метров на сто.

               Всё было сделано с утра и в часов девять, от безделья полезли в кукурузу дальше от насыпи, ближе к птичнику среди кукурузы валялись куриные яйца, подумали, что птичницы выбрасывали сюда отбракованные яйца, для исследования несколько штук разбили, качество яиц было отменным.

                Прошли дальше,  в сторону птичника, стали попадаться нам куры.

              Кукурузы мы уже наелись от пуза, а почему бы не поесть жареной курятины, стали ловить куриц среди кукурузы, но те оказались ловчее нас и убегали, петляя среди стеблей кукурузы.

        Через полчаса неудачной охоты на кур, решили отказаться от этой идеи.

              Немного посидели у насыпи, пожалели, что охота была неудачной, тогда Колька сказал:
                -  Я щас, подожди.

            Быстро скрылся в кукурузе, минут через десять зашелестели листья  и из кукурузы появился улыбающийся Колька, под мышкой у него торчала курица.

                Да, сколько я прожил, но только сейчас понял, чтобы курица не кричала во всё горло, достаточно её голову сунуть под крыло.

         Быстренько скрутили голову курице, в паре метров от канальчика выкопали яму, пока я в яму скубал перья курицы, Колька сбегал в лесополосу принёс дров, ножа не было, Колька обежал округу, но нашёл кусок стекла, которым отпили голову и распотрошили курицу.

                Все внутренности были закапаны в землю.

             Разожгли костёр и стали жарить курицу, соль была, но не было хлеба.

                Жирная курица слегка подгорела на костре, но ели с удовольствием, остаток припрятали под листьями кукурузы, после обеда привезём хлеба.

         Вечером у клуба я похвастался Юрке, любителя жареного мяса на природе, как мы в кукурузе жарили и ели курицу.

            Утром нас встретил у хутора Юрка и сказал, что гидротехник посылает его к нам в напарники, так это было или нет, но с Юркой всегда было интересно.

           Прокапывали канавки на новом участке, Юрка старше меня на два класса, но уже попивал не только пиво, но и более крепкие горячительные напитки.

               Вначале он меня раскручивал на баллон вина, чтобы я в обед набрал дома, но я понимал, что вина осталось совсем мало в доме и будет заметно для отца недостающее его количество.

               А Юрка всё распалял аппетит, как хорошо к жареной курице холодное вино.

         Его агитация нашла отклик у Кольки, тот заверил вина уже нет, а вот бутылку самогона он организует.

             Курицу Колька утащил из помещения птичника, пролез он в лаз для кур с северной стороны, отсюда его ни как не могла увидеть птичница из двора на противоположной стороне.

                Курице скрутили голову, ощипали и уже с помощью складного ножа, распотрошили, жарить решили после обеда.

             Уехали домой обедать, а затем с Колькой и бутылкой самогона заехали за Юркой, тот радостный закрутил бутылку в мешок, положил в кирзовую сумку вместе с хлебом.

            По второй улице выехали к конторе, а оттуда прямо на поле, в лесополосе оставили как всегда велосипеды, набрали сушняка для костра и отправились в кукурузное поле.

             Разожгли костёр, Юрка не удержался, хлебнул самогона, его слегка перекосило, я глядя на него рассмеялся.

             Он мне предложил попробовать, я отхлебнул глоток, клопомор да и только.

         Колька вообще отказался даже отхлебнуть:
                - Да я его нанюхался, когда дома варили.

               Юрка даже обрадовался, когда я тоже отказался ещё выпить.

           Курица жарилась, Юрка потирал руки, чувствуя скорую трапезу, и торопил нас, что уже достаточно она пропеклась и уже можно есть, не забывая отхлебнуть из бутылки.

            Для убедительности нож втыкали в грудку, оттуда сочилась кровь, жарили дальше.

          И вот разложив на листьях кукурузы хлеб, коробку спичечную с солью и разломив на куски курицу, стали уплетать жареное, местами сильно подгоревшее мясо.

           Юрка отхлёбывал из бутылки, кривился, занюхивал мясом, и его речь явно заплеталась.

               В его планы на завтра входила покупка вина в магазине и пару куриц на жарёху.

              Но планам осуществиться не удалось, в чём была причина, сказать точно затрудняюсь, но вечером Толик объявил, что с поливом окончено и мы свободны.

            Оно понятно кукуруза в стадии молочно восковой спелости и с поливом явно запоздали.

           А может птичницы, наблюдая за дымом из кукурузы, не поленились сходить и посмотреть от чего в кукурузе жгут костёр.

          Толик нам претензий не предъявил на счёт костра и жареных кур, а через пару недель на этом поле будут косить кукурузу на силос.

           И снова моя персона будет маячить в кузове грузовиков, разгребая измельчённую массу из под силосного комбайна.

27 июнь 2015 г.