Реальная Ленинградская История. Овсяный кисель
История о Людях,выживших в Аду
Блокадной зимой 1942 года десятилетняя Зина жила в бараке в районе Ржевского лесопарка с мамой Олей.Всю зиму там валили лес для нужд города.
Вместе с людьми на лесозаготовке работали и изможденные Лошади. Лошади получали каждый день небольшое количество овса.
Но лошади тоже умирали. И их организм был уже не в состоянии его переварить.
Овес выходил из них в целом,непереработанном виде. Заледеневшими пальцами маленькая Зина выбирала из свежего навоза зерна и несла их маме.
Та промывала овес в воде несколько раз,затем дробила в ступке. Потом заваривала в большой кастрюле вместе с казеиновым клеем.
Горсточка зерен и кусочек казеинового клея на 6-8 литров воды.
Эта субстанция называлась "Кисель". Мама ее не пила,экономила для дочери.
Рассказать бы современным детям,таким разборчивым в еде, про овсяный кисель,который варила мама Оля своей дочери зимой 1942 года.
Может поможет?
Свидетельство о публикации №215062800788
Тётя Саша 08.06.2017 18:01 Заявить о нарушении
Твоя Первая Девушка 09.06.2017 01:30 Заявить о нарушении
Вот буквально позавчера просматривала фильмец, что, оказывается в концлагерях евреи жили припеваючи, рожали там в хороших больницах, жили в комнатах типа домашних с кроватями, шкафами, ели до пуза в столовых, очень хорошая сантехника у них была в ванных (у них были ванны! оказывается) и туалетах. Рай, а не жизнь.
Напомнило пропагандистские фильмы Геббельса и разные фильмы и листовки, в которых людей звали на работу в Германию. Бог с ним, тем фильмом. Очень плохо то, что люди верят. Ладно тогда верили и говорили, что немцы так не могут поступить, они цивилизованный народ Гёте и Шиллера. Люди не столько другим говорили, сколько себя пытались обмануть. Но сейчас, СЕЙЧАС, когда всё стало известно.
Но есть люди, что помнят и не простили.
А Вы пишите. Это очень нужно.
Тётя Саша 09.06.2017 02:29 Заявить о нарушении