Домашнее мороженое

В каком возрасте вас посетила муза кулинарии?
Какое блюдо вы приготовили?
Помните этот момент своей жизни?

А я вспомнила звонок дочки одной моей бывшей  коллеги:
- Мама, а воду солить , когда яйцо варишь? А склько времени оно должно вариться? А воду горячую наливать?
Мы всем отделом начали прислушиваться к разговору. Так как талантливая и супер-пупер модная девушка, по словам мамы, конечно, училась на третьем курсе какого-то ВУЗа.

Долго ещё подкалывали, или троллили коллегу. Беззлобно.

Кстати, она так и не сварила яйцо, а терпеливо дождалась маму с работы. Чтоб мама всё приготовила.

У моей одноклассницы, младший сразил дедулю. Тот долго вымолвить слова не мог.
Зашёл к ним как-то по делу, а родители на работе, старший внук в школе, а дома - младший.
Восемь лет.
-Деда, есть хочешь?
-Хочу, - думал отшутиться дед.
Но парень  почистил картошку, пожарил ловко, и пригласил деда к столу.
Вот тут  дед и понял, что с младшим внуком лучше не шутить.

Так что  история с едой у всех приходится на разный возраст.

Лилия Александровна любила готовить с детства.
Всех детей во дворе закормила мороженым по маминому рецепту.

Белок яйца, ложка сахара, да ягоды по сезону. Взбить белок в пену, добавить сахар и горсть ягод. В холодильник, в морозилку поставить. Вот вам и лакомство без консервантов, растительных жиров и ГМО.
В шестом классе Лилия освоила в совершенстве приготовление домашнего мороженого и так увлеклась, что дети во дворе взмолились: - Хватит!

Мастер-класс по приготовлению домашних хачапури в "Дарбази" закончился дегустацией домашнего мороженого. Ягоды малина.
Не приторно, не кисло, не холодно. Необычно и очень свежо и вкусно. Побалуйте себя и детишек, чей вкус ещё не испорчен конфетами и газировкой.