Я в детстве в Ташкенте увлекался рыбалкой - ловил в соседнем болоте пескарей, которые клевали всегда так, что только успевай с крючка снимать, мы их жарили в казане, получались шпроты по ташкентски.
Думаю пескарей можно разводить и делать из них "бычки в томатном соусе", очень большой дефицит в последнее время...
Шпроты по ташкентски
© Copyright: Андрей Бухаров, 2015
Свидетельство о публикации №215090601776
Свидетельство о публикации №215090601776
Рецензии
Пескарей я в татарии ловил.
А Ташкент запомнился -да, Андрей, запомнился сказочным пловом, зеленым чаем, который подавали в чайханах, и еще местными блюдами (а названия подзабыл-что типа лагман?-неправильно?.)и базаром, где все продавалось.
И землетряясением, конечно.
В Чиланзар ходил гулять.
Поправил
Владимир Майоров 02.10.2015 21:18 • Заявить о нарушении
А Ташкент запомнился -да, Андрей, запомнился сказочным пловом, зеленым чаем, который подавали в чайханах, и еще местными блюдами (а названия подзабыл-что типа лагман?-неправильно?.)и базаром, где все продавалось.
И землетряясением, конечно.
В Чиланзар ходил гулять.
Поправил
Владимир Майоров 02.10.2015 21:18 • Заявить о нарушении
На это произведение написаны 4 рецензии, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.