Белорусские ананасы

Ананасы на Руси зрели в оранжереях еще во времена Екатерины Великой. Получается, что картофель был еще в диковинку, а эти тропические плоды уже выращивали и в господских оранжереях, и в теплицах на крестьянских подворьях. Удивительно, но вначале этот фрукт почему–то ассоциировался с кочаном капусты. Поэтому ананасы рубили и квасили, а затем варили из них кислые щи и борщ. У князя Александра Меншикова недалеко от Петербурга были теплицы–«ананасницы», вкопанные в землю и растянувшиеся почти на 5 (!) км. Были специальные оранжереи для разведения ананасов и в ботаническом саду графа Разумовского в подмосковных Горенках. Если помните, один из героев повести Мельникова–Печерского «На горах», вручая князю Потемкину ананас, говорил: «Сии ананасы тамо родятся, где дров в изобилии, а у меня лесу не занимать, потому и сей дряни довольно».
В XVIII — XIX веках Российская империя была крупнейшим экспортером ананасов в Европу. Ежегодно вывозилось до 3000 пудов «русских» ананасов. Стоимость одного плода равнялась тогда стоимости коровы. В то время в тепличных хозяйствах было выведено около 80 сортов ананаса. Был даже уникальный сорт круглой формы, великолепно приспособленный (как говорят исследователи) к нашему климату и прекрасно росший даже в открытом грунте.
В Воложине сегодня можно увидеть некоторые сохранившиеся здания бывшего дворца магнатов Тышкевичей, в оранжереях которого лучшие садоводы выращивали апельсиновые деревья, теплолюбивые капризные пальмы и прочую экзотическую роскошь. В том числе и ананасы, которые поставляли в европейские рестораны.
Интересный фрукт ананас, но уж больно энергоемкий, хотя с какой стороны смотреть.  Сегодня наша электроэнергетика выбрасывает огромное количества тепла, причем не только на электростанциях, но и даже на трансформаторных подстанциях.

Вот на этом бы тепле и выращивать ананасы...

Опять же из каких средств финансировать производство этой заморской диковины?

- Думаю надо нашим ученым поработать над этим, может быть стоит вывести скороспелые сорта, которые за несколько месяцев дают урожай?  Тогда вместе с тепличными помидорами появятся у нас свои тепличные ананасы...

Лично я занимаюсь ревенем, он и в открытом грунте хорошо растет, но в защищенном он творит чудеса - всего за неполных полгода мне удалось вырастить вполне товарный ревень из семян, причем в теплице я выращивал только рассаду.

Наша промышленность пока ананасы не перерабатывает, а может быть стоит этим заняться?  Можно из доморощенного ревеня и импортных ананасов делать такие консервы и сладости, что за ними гоняться будут, тем более что у нас с жаркими странами намечается большая торговля  техникой, а у них денег не густо, зато фруктов девать некуда, пусть бы рассчитывались за трактора ананасами, мы бы их перерабатывали и отправляли в Китай и Россию, так глядишь и выровняли бы наш торговый баланс с этими странами


Рецензии
Дров у нас действительно много.....
Если Белкоопсоюз даст хорошую цену, то мы завалим Европу ананасами....

Андрей Бухаров   04.11.2016 09:34     Заявить о нарушении
На это произведение написаны 3 рецензии, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.