Ка-пуста
Жила-была Капуста.
Ей во всём хотелось дойти до самой сути, до сердцевины.
Там – главное, - полагала она.
Стала капуста листочки свои наземь сбрасывать и дошла до кочерыжки.
-Вот она – Суть-то, - думает горделиво.
А люди не берут её, говорят:
-Смотрите-ка – знать не уродилась… голая, пустая -
ка-пуста – листьев не негусто…
всё самое вкусное, да сладкое выброшено и пропало.
Задумалась Капуста – Суть-то в листочках оказалась! А кочерыжка её сахарная, да белая, только ОСЬ, что крепко держит все листочки.
С тех пор родится Капуста и растёт, не разбрасывая листочки. Кочан у неё плотный, тугой. Листочек к листочку – ух, как прижат! Не разберёшь, не раскроешь сразу, как книгу. Бережно раскрываем её благодать в нужный момент. Тогда и шинкуем ножом - соломкой - плотные, чистые, свежие листочки. Квасить или жарить, или щи варить, иль пирожки знатные печь - каждый сам решит и капусту поблагодарит.
Едят люди свежую капустку, хрустят, да похваливают – Хороша!
А и кочерыжку беленькую детки любят погрызть, дежурят около мамы - когда она капустку шинкует, ждут, когда им сладенькая кочерыжка достанется!
Всё в дело идёт!
Свидетельство о публикации №215091400192