Зимние пельмени
Люблю есть их зимой
Люблю лепить их зимой, чтобы есть их зимой
Люблю есть их зимой, налепив
Плохо, что зима
Рука мёрзнет делать фарш
Или мясо холодное, а ты должен его держать-впихивать в мясорубку
Или фарш уже готовый, но холодный, а ты должен его перемешать
С луком, солью, перцем, кинзой, чуть-чуть чеснока
И другими секретными ингредиентами
Рука мёрзнет мять фарш, перемешивать
Промерзает до кости
Меняй руку! Не будет так холодно. - говорит она
Не меняю! Нельзя! Дед меня научил, что одна рука всегда должна быть чистой
Он был печник. Ленин и Печник - это про него
Печку печник кладёт, работа грязная, кирпичи и раствор
А если одна рука чистая, то можно и папироску покурить, и рюмку выпить, что хозяйка поднесёт и хозяйку поприветствовать
Вот я и мешаю фарш одной рукой, левой
Дальше лепка
Это у нас в крови, семейная традиция
Она же никогда не лепила пельменей
Не было в её семье этого в крови, не было их семейной традицией
Я леплю быстро
Вот уже семь пельмешек слепил
Она слепила сотню, отнесла доску с пельменями остужаться в морозильник
Я леплю быстро
Вот ещё десять пельмешек слепил
Она слепила ещё одну сотню, отнесла ещё дну доску с пельменями остужаться в морозильник
Фарш и тесто кончились
А так бы я нагнал и обогнал
У меня же одна рука чистая
На кухне тепло
Она сидит в коротком халате
Я чистой рукой её приобнял и шпарю экспромтом стихи, пока вода кипит для пельменей:
на задней части бёдер твоих
я красные полосочки
моя родная, увидел
наверно, ты сидела так
что красные полосочки
оставил на тебе твой стул
свой след оставил он
да - красные полосочки
на задней части бёдер
я припаду к тебе
и красные полосочки
сотру своим поцелуем
я буду твоим стулом
я буду сам твоей полосочкой
на задней части бёдер
на задней части бёдер
я красные полосочки
твои, родная, увидел
Свидетельство о публикации №215091500332
Рука мёрзнет делать фарш
***
***
Новые Мир и Юность шагают рядом, чуть не свалившись в Волгу
http://magazines.russ.ru/nov_yun/2016/5/korotyshki.html
http://magazines.russ.ru/volga/2016/9-10/korotkie-istorii.html
http://magazines.russ.ru/novyi_mi/2016/5/o-nekotoryh-shershavostyah-zhenshin.html
Ринат Барабуллин 02.01.2017 15:21 Заявить о нарушении