Отпуск на Дону

Несколько лет подряд мы с семьей ездили отдыхать к родственникам в село, расположенное на берегу реки Дон. Село было большое, а родственников было еще  больше. И каждый стремился заполучить дорогих гостей, хотя бы на вечер.
Отказываться как-то неудобно и вот вечерами то тут, то там, по селу спивалы писни
в честь дорогих гостей.  Без песен не обходилось ни одно застолье. А петь они
умели.
А угощения ставили не в пример городским, а по пословице: все, что есть в печи - на стол мечи. А все же свое, с грядки, наисвежайшие домашние куры, которые еще недавно, убегали от назойливого петуха  и кудахтали. Забьют поросеночка и тут же гонец прибегает:
-Пожал-те, вечерком в дом учителя, на свежатинку, на шашлыки, уж не откажите.
Такой шашлык я пробовала только там: мясо было нежное, как сливочное масло, таяло
во рту. Его и жевать не надо было.  А домашние яйца.! Это, оказывается , отдельное блюдо, пользующееся огромной популярностью. На стол ставят целое блюдо сырых яиц.
И оно очень быстро пустеет.  Это очень хорошая закуска, а яйца-то свои, не жалко.
Ну, и конечно ,в каждом доме коронное блюдо - рыбка, жареная, вяленая, сушеная.
В общем все свое, натуральное, а картошечка-то какая воронежская, рассыпчатая, пальчики оближешь. Мы дяде Троше еще помогали собирать колорадских жуков, которых было видимо- невидимо. Ну , и конечно, основной продукт, своя самогонка.
Велась борьба, самогонные аппараты отбирали, штрафовали, но ,как говорится:
 мафия непобедима. Но, мне она показалась такой невкусной, что запомнила на всю жизнь. От того, что она почему-то хранилась в грелке, запах ее убивал наповал.
Но, мужчины не такие нежные, они ее вкушАли.
Через месяц такого отпуска, наш вес сильно увеличился, но мы как-то не переживали.
Возвращались на городские хлеба и тут же, без всяких фитнесов худели.
У дядьки нашего, дяди Троши была лодка, и мы на этой лодке ездили на другой берег Дона купаться, так как река была судоходная и купаться можно было только там. С детьми мы там проводили время до обеда. Брали с собой вареных раков и
между купанием щелкали их,как семечки. Раков варили каждый день по ведру с укропчиком.
А рано утром, часа в три-четыре, когда на реке еще туман, одевались в ватники и ехали на моторке на рыбалку. В виде исключения, как гостью, брали и меня.
Скажу я вам: рыбалка - это что-то. Теперь я понимаю, тех рыбаков, которые каждый год рискуют своей жизнью и все равно идут ловить рыбу на льдину.
Еще темно, прохладно, туман, спать хочется, а ты часами сидишь в этой лодке, как в засаде... и ждешь. Кругом вода, и не слышно, как она движется.
Село спит, природа еще не пробудилась, а ты - весь из себя рыбак. Я даже научилась червей насаживать на крючок. Зачем-то надо на червя поплевать, разорвать его и насадить его на крючок. Теперь я уже сама могу научить, кого хочешь, как делать приманку. А какое охватывает ощущение радости и изумления, когда у тебя начинает клевать. Я сама поймала щучку, двух судачков и еще каких-то рыбок для кошки.
Радости не было предела. Вот дядя Троша обрадуется свежей рыбке. Сами они уже не рыбачат, старые уже. И вот так в тишине сидишь под большим мостом и слушаешь тишину: то рыба всплеснет, то из воды выпрыгнет, то гудок какой-то услышишь вдали.
Потом начинает туман над рекой рассеиваться и видишь, что ты не один, там рыбаки,
там. Часа через три- четыре, начинается новый день со всеми его красками.
Довольные удачной рыбалкой мы воэвращаемся в село.
А как мы ночевали на острове посреди реки расскажу в следующий раз.