День вина

В Молдове День вина отмечают в первое воскресенье октября.
Расскажу только о двух знаменитых местах.

Подземные подвалы Milestii Mici (Малые Милешты) имеют протяжённость более 200 км, внесены в книгу рекордов Гиннеса за крупнейшую коллекцию вин в Европе. Это целый подземный винный город со своей инфраструктурой, дорогами – более 120 км подземных улиц! – дорожными знаками, светофорами, винными реками, текущими по винопроводам, по берегам которых вместо домов стоят огромные бочки. Проехав на машине несколько километров по центральному проспекту Шампанского, можно свернуть на улицу Каберне, пересечь бульвар Шардоне, улицу Фетяски и остановиться у музея Вин и Коньяков.

Овеянное неким романтичным ореолом, это природное винохранилище образовалось в известковых штольнях на глубине 40–85 м в далеких 70-х годах прошедшего века.

“Золотая коллекция” Малых Милешт названа самой крупной в мире коллекцией, занесена в Книгу рекордов Гиннеса и насчитывает свыше 1,5 миллионов бутылок гармоничных вин: “Pinot”, “Traminer”, “Muscat”, “Riesling”, “Feteasca”, “Codru”, “Negru de Purcari”, “Trandafirul Moldovei”, “Auriu” и др.

Подземные подвалы Cricova (Крикова) – с давних времён здесь добывают строительный камень котелец. В образовавшихся штольнях расположились знаменитые Криковские подвалы, протянувшиеся на многие километры. Там, в подвалах общей протяжённостью 80-120 км вызревают и хранятся более 100 коллекций вин из лучших сортов винограда, выращенного в центральной части Молдавии. Природный известняк помогает поддерживать постоянную температуру – 12-14 градусов и влажность 97-98 % – оптимальные условия для выдержки марочных вин высшей категории качества. Коллекция вин «Крикова» насчитывает более миллиона бутылок – не только молдавских, но и уникальных испанских, итальянских, французских вин, а также образцы виноделия многих других стран. Утверждается, что в криковских подвалах хранится вино из коллекции Германа Геринга, поступившее туда после окончания Великой Отечественной войны. Самый первый образец вина датируется 1902 годом.


Расслабляющая музыка


О, праздник виноградной грозди!
Ценил вино когда-то Рим,
И было всем легко и просто,
Бог Дионис народ любил.
Гигиенический напиток,
И витаминов в нём избыток –
Глоток хорошего вина
С тобою выпьем – жизнь полна!
Здесь, на земле – блаженство рая,
Здесь мироточила слеза,
Впитала волшебство лоза,
Добро и зло переплетая.
Живая сущность ангел-бес,
Мы ценим дар вина с небес.



2.10.2015

Фото моего зятя Артёма – экскурсия в Малые Милешты, сентябрь 2015

=================================
***
Продолжение цикла о Молдове:
«Любимый город Кишинёв» http://www.proza.ru/2015/04/09/774
Продолжение:
«Белые Ворота города и Ботанический сад Кишинёва» http://www.proza.ru/2015/04/13/703
«Академия наук Молдовы» http://www.proza.ru/2015/04/16/368
«Театр оперы и балета им. Марии Биешу в Кишинёве» http://www.proza.ru/2015/04/19/1072
«Мария Биешу» http://www.proza.ru/2015/04/25/950
«Национальный дворец в Кишинёве» http://www.proza.ru/2015/04/28/776
«Моя ностальгия... Филармония в Кишинёве» http://www.proza.ru/2015/05/03/994
«Освобождение Кишинёва» http://www.proza.ru/2015/05/06/715
«Русский драматический театр им. Чехова в Кишинёве» http://www.proza.ru/2015/05/16/5
«Органный зал в Кишинёве» http://www.proza.ru/2015/05/18/865
«Собор Рождества Христова в Кишинёве» http://www.proza.ru/2015/05/21/1623
«Триумфальная Арка Победы в Кишинёве» http://www.proza.ru/2015/05/24/37
«Чуфлинская церковь в Кишинёве» http://www.proza.ru/2015/05/31/19
«Мазаракиевская церковь в Кишинёве» http://www.proza.ru/2015/06/02/3
«Пушкинские увлечения в Кишинёве» http://www.proza.ru/2015/06/04/11
«Гостеприимный Пушкинский Кишинёв» http://www.proza.ru/2015/06/06/14
«Старинный, неизвестный Кишинёв... 1» http://www.proza.ru/2015/06/12/7
«Старинный, неизвестный Кишинёв... 2» http://www.proza.ru/2015/06/14/2006
«Старинный, неизвестный Кишинёв... Трамваи» http://www.proza.ru/2015/06/16/1090
«Кишинёв в руинах» http://www.proza.ru/2015/06/18/365
«Еврейское гетто в Кишинёве» http://www.proza.ru/2015/06/18/1813
«Тюремный замок, Сенная площадь, стадион в Кишинёве» http://www.proza.ru/2015/06/20/904
«Сельскохозяйственная выставка 1889 г. в Кишинёве» http://www.proza.ru/2015/06/23/49
«Автопробег, 1928-1929 гг. в Кишинёве» http://www.proza.ru/2015/06/23/1808
«Вечерний город Кишинёв... 1» http://www.proza.ru/2015/06/24/1544
«Вечерний город Кишинёв... 2» http://www.proza.ru/2015/06/25/692
«Вечерний город Кишинёв... 3» http://www.proza.ru/2015/06/25/1532
«Вечерний город Кишинёв... 4» http://www.proza.ru/2015/06/25/1945
«День вина» http://www.proza.ru/2015/10/02/825


Рецензии
Прекрасная страна Молдавия! Приветствую Вас, Галина и благодарю за познавательность рассказа! Как-то в советские времена я была в Кишиневе и Тирасполе, как вам там сейчас живется, любопытно?
Мы, россияне, хорошими винами не избалованы, увы,очень бы хотелось еще раз побывать в солнечной и гостеприимной Молдове.
С уважением

Ольга Заря   27.05.2017 06:56     Заявить о нарушении
Спасибо, Ольга.
Молдова и столица Кишинёв прекрасны.
Я здесь родилась.
См. мои циклы "Родина Молдова" (3 стиха) и "Любимый город Кишинёв" (29 стихов).
У нас Пушкинские места, и я написала о них.
Папки внизу с левой стороны, легко найдёте.

Галина Римская   27.05.2017 19:28   Заявить о нарушении
... почему нет этих вин в нашем городе ...?!

Александр Бочаров 55   27.05.2017 20:45   Заявить о нарушении
В каком городе.
В Молдове? У нас полно хороших вин - много специализированных магазинов.
Именно там мы и покупаем.
Покупаю также на рынке в молочном отделе - кто продаёт творог
и брынзу, обязательно выносит и своё вино, домашнее, очень высокого качества.
Другого, плохого, у нас нет.

А за пределы республики вывозить не просто.
У нас на экспорт вино уходит моментально.

Приезжайте к нам и пейте, сколько хочется.

Галина Римская   27.05.2017 22:30   Заявить о нарушении
На это произведение написаны 4 рецензии, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.