просто для себя о питании и циркадных ритмах

цель - уменьшить затраты энергии организма, чтобы быть 
как можно дольше в фазе бодрствования. затраты 
происходят за счет использования и сосуществовании с 
внешней средой и окружающим миром в целом.

приведем пример из жизни, думаю, каждый с таким 
сталкивался: после того, как вы "плотно" покушаете, почти 
сразу хочется спать, организм чувствует усталость и 
необходимость в отдыхе, и, что интересно, чем плотнее вы 
отобедаете или отужинаете (ибо во время завтрака, после 
сна, так как организм набрался сил, наврядли вы 
почувствуете это), тем сильнее тяга к кровати с мягкой 
подушкой. так чем же это вызвано?

зайду с нестандартной стороны, мне это свойственно. 
любой сайт, имеющий в своем архиве статьи о 
пищеварении, сообщит вам примерное время 
переваривания различных продуктов. Итак, фрукты и 
овощи в среднем перевариваются 30-60 минут и на их 
обработку сохраняется максимум энергии и ферментов. Та 
же история с соками, сочными, "водянистыми" фруктами и 
ягодами, и, естественно, водой.

кисломолочные продукты не несут в себе никакой пользы, 
зато они неплохо насыщают организм и довольно быстро 
перевариваются (1 час)

термически обработанная пища также не несет в себе 
ничего питательного для мозга, так же, как и... кхм... 
сладости. последнее способствует выработке серотонина, и 
чем больше мы его потребляем, тем больше его хочется. а 
зачем нам зависимость от сладкого? в жизни и так 
слишком много наркотиков.
соответственно, жаренная, варенная пища (таковой не 
считается)в желудок приносит только токсины, на 
выведение которых из организма требуется энергия. а 
любой человек, если он не инвалид, на протяжении дня 
выполняет физическую и умственную работу, не в равных 
долях, но все же - выполняет. на это тратится энергия. и к 
концу дня организм устает "держаться на плаву", а тут 
еще и мозг подает сигналы от в свою очередь поданных от 
кишечника сигналов об усталости. усталость в квадрате. и 
восполнять свои жизненные силы человек хочет раньше 
запланированного собой в первую очередь времени.

и тут человек понимает, что хочет отдохнуть, но, чтобы 
идти в ногу со временем и "остаться на плаву" не в своей 
"личной жизни"* (* - гармония тела и сознания), а в 
общественной (обычно - работа, учеба), что является 
дополнением к ней (что, к сожалению, с течением времени 
стало обратным), ему необходимо выполнить 
определенные задачи. соответственно, он видит 
необходимость попрепятствовать своему скоровременному 
отправлению в мир грез. он ищет способ сделать это 
быстро, и чтобы эффект оставался относительно надолго.

и тууууууууут.... он вспоминает о кофе. и тут начинается 
вся прелесть. долго описывать эти перипетии от третьего 
лица, как он, одержимый возбуждением, увлеченно 
работает, не зная усталости, как после он сладко спит... он 
пьет кофе еще и еще, каждый вечер, а потом и на 
протяжении всего дня... но после этого наблюдает за собой, 
что усталость накапливается сильнее, чем когда она была 
без приема кофе. и что сны уже не так сладки, что часты 
бывают даже кошмары, он начинает чувствовать в себе 
невесть откуда взявшуюся тревогу и раздражительность. 
усталость дает о себе знать с каждым мигом все сильней, 
она нарастает и человек, выполняя свои обязанности, свою 
работу, считавшуюся для него простой, начинает тратить 
больше энергии. поднимается температура. начинает 
болеть голова. иногда даже заметен тремор рук! 
наблюдается апатия... человеку нужна энергия, он ищет 
её, и, разочарованный, хочет бежать от кофе. но он уже в 
ловушке. он пьет кофе теперь только для того, чтобы 
поддержать хотя бы такое состояние организма. ибо, если 
он перестанет, ему кажется, что он сойдет с ума от 
усталости.

с этих пор начинаются (или, что обычно, ухудшаются) 
проблемы в питании. человек употребляет все, что может 
скорейшим образом привести его в чувство - 
высококалорийная пища, сладости, сладкие газированные 
напитки... то, что заставит его тело "работать" лучше. но, 
желая помочь себе таким образом, он вгоняет себя в 
кабалу зависимостей. Склонные к полноте люди 
становятся еще более ничтожными.

что отвратительно. кофе тоже способствует выработке 
серотонина. а человек его литрами употребляет. в день. 
каждый день.

закончить я не смогу этот рассказ. суть в одном. от сна 
тебе не спастись, ведь процессы бодрствования и сна 
связаны ретикулярной формацией. ты сможешь лишь на 
время его подавлять. кофе в помощь. и почти не есть, 
чтобы не тратить энергию. так как кофе обладает 
сужением сосудов кишечника, тоесть все равно, что бы ты 
туда не забросила, оно будет перевариваться долго. 
придется воздействовать на сетчатку светом, по совету 
старика - Гиппократа. Вот пока всё на сегодня.