От весов не убежишь - 4

4. Путём проб и ошибок (Корректировка)

Худеть-худею... а живот не исчезает(
Нашла много разной полезной информации, из которой буду составлять собственный рацион правильного питания, несколько подкорректировав предыдущий.

Попробую набросать себе план изменений:

УТРО
6.30 - вода (тёплая, с лимоном)
250 мл + пол-ломтика лимона
ЗАВТРАК - через полчаса после приёма воды.
Здесь главное, чтобы по весу весь завтрак не превышал 300 грамм и 350 калорий!

7.00 - каша (творог 0,2%, омлет) с курагой 4 шт. (15 гр - 43 ккл), бутербродиком и яйцом
150 гр каши + 15 гр кураги + 50 гр хлеб ржаной с сыром + 50 гр яйцо

Овсяная каша:
Овсяные хлопья №1 Ясно солнышко - 50 гр (155 ккл)
Вода - 200 гр (0 ккл)
Молоко 1,5% - 150 гр (66 ккл)
Соли 1 гр (0 ккл) и сахара 2 гр (8 ккл)
Масло сливочное - 3 гр (22,5 ккл)
Итого: 403 гр (221 ккл)

Заливаем хлопья горячими водой и молоком и варим на медленном огне около 10 минут. Курагу измельчаем и добавляем в готовую кашу. Едим, дав каше остыть. По желанию добавляем малюсенький кусочек сливочного масла (2-3 гр)

После того, как каша уварилась, нужно её взвесить.
(Например, вместо 403 граммов каша уварилась до 350)
Затем количество калорий делим на вес. (221 : 350)
Получаем калорийность ста граммов каши. (63 ккл)
Умножаем 63 на 1,5 (150 граммов каши, которую вы намереваетесь есть)
Получаем 94,5 ккл - порция вашей каши.
Если добавляете масло, не забывайте, что калорийность увеличится.
(В 1 грамме сливочного масла 7,5 калорий)

! Чтобы каша хорошо принималась желудком и переваривалась, она должна быть тёплой, правильно сваренной и только что приготовленной.

Хлеб ржаной. У него самая низкая калорийность - на 100 гр - 197 ккл.
Для бутерброда берём кусочек ДО 25 граммов! (49,25 ккл)

Сыр может быть любой.
! Помните, чем выше процент жира, тем больше калорий в ста граммах.
Я использую болгарскую брынзу - на 100 гр - 208 ккл.
25 гр сыра Х 208 ккл = 52 ккл.

Одно среднее яйцо, отваренное вкрутую, весит 50 граммов.
В 100 гр - 160 ккл. 50 Х 160 = 80 ккл 1 яйцо.

Итого вес и калории на завтрак:
150 + 15 + 3 + 25 + 25 + 50 = 268 гр
94,5 + 49,25 + 22,5 + 52 + 80 = 340,75 ккл.
УТРЕННИЙ КОФЕ - через два часа
9.00 - кофе с сахаром и молоком:
1 ч.л. (2 гр) кофе + 1 ч.л. (3 гр) сахара + 30 мл молока 1,5% + 200 мл кипятка
1,85 + 11,88 + 13,2 = 27 ккл
ПЕРЕКУС - через два часа
11.00 - апельсин, грейпфрут - 200 граммов мякоти
апельсин - в 100 гр - 37 ккл
грейпфрут - в 100 гр - 33 ккл
200 Х 37 = 74 ккл
ПЬЁМ ВОДУ!
12.00 - вода (500 мл)
12.30 - вода (500 мл)
ОБЕД - 13.00 - через полчаса после приёма воды.
Здесь главное, чтобы по весу весь обед не превышал 600 грамм и 400 калорий!

Даю несколько вариантов полноценного обеда.

1. Куриный суп с рисом, гречка с рыбкой, приготовленной на пару, капустный салат.
2. Капустные щи, паровые котлеты с перловкой, зеленый салат.
3. Борщ на нежирном мясе, рис с биточками, винегрет с оливковым маслом.
4. Солянка, телятина, приготовленная в пароварке, свекольный салат.
5. Нежирная уха, рис с кусочком отбивной, салат из редьки с морковью и сметаной.
6. Рассольник с перловкой, пюре с куриной котлетой, салат из редиса с зеленью.
7. Суп из красной чечевицы, рыбная котлета с овощным рагу, овощной салат.
8. Грибной суп с нежирной сметаной, запеченное куриное филе, салат из помидоров.

Например:
уха из форели - 250 гр - 112,5 ккл
капуста тушеная - 150 гр - 79,5 ккл
салат из свеклы с брынзой - 100 гр - 74 ккл
хлеб ржаной - 50 гр - 98,5 ккл
сметана 10% - 30 гр - 34,5 ккл
250 + 150 + 100 + 50 + 30 = 580 гр
112,5 + 79,5 + 74 + 98,5 + 34,5 = 399 ккл

Если суп мясной (рыбный), то второе можно есть "пустым". И наоборот - если первое постное, то во втором должен быть кусок мяса или рыбы. Салат разнообразит ваши вкусовые ощущения. Ну, а тем, кто не может обходиться без хлеба, в обед съесть кусочек не возбраняется. В день норма употребления хлеба - 100 граммов.
ПОСЛЕОБЕДЕННЫЙ ЧАЙ - через два часа после обеда.
15.00 - лимонный чай (200 мл) с конфеткой - 50 ккл
16.00 - вода (500мл)
17.30 - вода (500мл)
УЖИН - 18.00 - через полчаса после воды.
Здесь главное, чтобы по весу весь ужин не превышал 600 грамм и 350 калорий!

Даю несколько вариантов полноценного ужина.

1. Рыба, запеченная в духовке с овощами , зеленый салат.
2. Салат из птицы и овощей.
3. Салат из морепродуктов и овощей.
4. Омлет с овощами; творожная запеканка с овощами.
5. Тушеные овощи с отварной курицей, рыбой, морепродуктами.

Например:
творожно-морковная запеканка - 100 гр - 130 ккл
кефир - 300 гр - 108 ккл
яблоки - 150 гр - 70,5 ккл
100 + 300 + 150 = 550 гр
130 + 108 + 70,5 = 308,5
19.00 - вода - 250 мл
Итак:
Мы выпили 2,5 литра воды.
Мы съели около 1200 калорий...
Мы успели до 19.00.
В 22.00 - отбой.
Приятной вам жизни. Вкусных и полезных дней. Волшебных снов.