Вот пареные спинки белорыбицы,
Печёная баранина, уха.
Без четырёх углов изба не рубится,
Без рукавов не сладится доха.
А там уже - и рябчики верченые,
Капуста кислая с сельдями и икрой,
На сковородках зайцы запечённые,
Говяжьи языки лежат горой.
В рассоле щука – длинной хворостиною,
Пирог с визигой, окунь паровой,
Желудки и рубцы, пупки гусиные,
Свиное вымя и сычуг двойной.
Грибы да раки, лещ и утки тельные,
Баранья печень, перец и шафран,
В ковшах больших волной сметана цельная,
Коровий студень, а над ним туман.
И яблоки кузьминские отборные,
Вишнёвый морс да с пряностями мёд,
Смородины то красные, то чёрные,
Да погоди, ещё не их черёд.
А мужики по фене важно ботают,
Ах русский стол, открытый разговор.
Здесь в морду могут дать,
но с неохотою,
И лишь за дело:
если ложку спёр.
Русский стол
© Copyright: Владимир Штеле, 2015
Свидетельство о публикации №215112002256
Свидетельство о публикации №215112002256
Рецензии
Перечитала и поняла, что прежний мой отклик ниочёмный.
Ваше творчество настолько умно и завуалировано тонкой иронией, что одним прочтением дилетантам, к коим себя причисляю, почти не обойтись.
Здесь у Вас спокойно, нет толчеи. Хорошо!
Имбирная Игу 27.10.2019 10:17 • Заявить о нарушении
Ваше творчество настолько умно и завуалировано тонкой иронией, что одним прочтением дилетантам, к коим себя причисляю, почти не обойтись.
Здесь у Вас спокойно, нет толчеи. Хорошо!
Имбирная Игу 27.10.2019 10:17 • Заявить о нарушении
Спасибо Вам за отклик.
Точно - толчеи нет.
Благополучия и радости!
Владимир Штеле 27.10.2019 11:34 Заявить о нарушении
Точно - толчеи нет.
Благополучия и радости!
Владимир Штеле 27.10.2019 11:34 Заявить о нарушении