Пикник

Существует давнишняя народная мудрость: о вкусах не спорят. И в самом деле: к чему мог бы провести такой спор? Все равно каждый остался бы при своем, ведь чужим аппетитом сыт не будешь. Поэтому лучше и правильнее всего подыскать для разговора такую тему, которая пришлась бы всем по вкусу и не вызвала нежелательных споров. Так я и поступлю, причем даже подстрахуюсь на всякий случай, избрав для сегодняшней «коренной» рубрики слово, в котором счастливым образом сошлись, во-первых, время года, наиболее приятное для абсолютного большинства людей, а именно лето, и во-вторых, занятие, к коему подавляющее большинство из нас испытывает благосклонное расположение, ибо что еще так сближает и объединяет людей, как еда? Ну а уж если веселая трапеза происходит, так сказать, на лоне цветущей летней природы, то эмоции участников наверняка будут самыми благодушно-положительными и настроение – жизнерадостно-оптимистичным. Вот почему я намереваюсь порадовать вас разговором о добром дружеском пикнике.

Пикник! Чудесное слово и еще более прекрасное дело. Тонкая штучка, какими и положено быть французским штучкам, поскольку пикник, как слово и как увлекательное занятие, имеет вьющиеся, ажурные корни а ля франсез. Первый из этих корней – глагол piquer, переводящийся колоть, кусать, да еще вдобавок к нему существительное nique, означающее как раз нечто несущественное, маловажное, не имеющее никакой особой ценности. По-русски из всего этого вышел бы простой перекус чем Бог послал, на скорую руку и без особых притязаний, но зато по-французски получается настоящая пирушка, наслаждение земными яствами, смакование даров щедрой природы и упоение блаженством беззаботного и свободного бытия. 
       
Оно и понятно: la belle France, прекрасная Франция, благословенная земля, цветущие виноградники, зеленые луга, уютные рощицы, галантные нравы – коротко сказать, все условия для почти ежегодного устройства загородных увеселительных пикников под открытым небом, на природе, в теплой и приятной компании. Это вам не вульгарная русская пьянка на троих в ближайшей подворотне и не полуночные посиделки горластой молодежи на полуразрушенной скамейке возле чужого подъезда, с опустошенной батареей пивных бутылок и одной на всех драной упаковкой раскрошенных чипсов. Да, кроме того, у нас в России по полгода зима, какие уж тут завтраки на траве. Иными словами, это у них пикник, а у нас всего лишь попойка. Как говорится, почувствуйте разницу. Пикники во французском стиле меланхолически воспевал манерный Михаил Кузмин:      

Где слог найду, чтоб описать прогулку,
Шабли во льду, поджаренную булку
И вишен спелых сладостный агат?
Далек закат, и в море слышен гулко
Плеск тел, чей жар прохладе влаги рад.

Повествование же о нашенских возлияниях с пьяных глаз, тет-на-тет, вполне можно ограничить краткими, как похмельная отрыжка, полуфразами:   

Полторашка минералки –
Мил не будешь из-под палки.
Банка взболтанного пива –
Жизнь не может быть счастливой.
Есть еще бутылка водки –
Всё, пошли к другой молодке!..

В общем, французский пикник никак не подходит для российского образа жизни. Увы, даже знойным летом, на берегах солнечных озер обстановка для пикников совершенно неподходящая – всё вокруг залито пивом или спрыснуто водкой, и помину нет о каких-нибудь там шардонне или клико. Что уж толковать о составе пирующих… Грустно всё это.

Однако кое-какую пользу можно извлечь даже из наших отечественных псевдопикников, как, впрочем, из любых вообще застолий. Они вольно ли невольно способствуют развитию некоторых необходимых для нашей жизни навыков и позволяют нам заполучить свою частичку вожделенных жизненных благ. Так что, можно сказать, участие в такого рода импровизированных трапезах – это своего рода школа жизни, уроки которой, для лучшего их усвоения, я специально для вас попытался изложить стихами. Не судите строго и, черт побери, оставьте же мне хоть немного от вашей снеди. Угостите пиита, а он уж вас потешит, будете довольны. Начнем, пожалуй.             

Голод хоть невелик,
Но присутствует вроде.
Значит – в пору пикник
Учинить на природе.
Свой у каждого вкус,
Предпочтенья, привычки.
Но устроит отлично
Всех простой перекус.

Разносолов тут нет,
Сервировки не нужно –
Не парадный обед,
А всего лишь пирушка.
Лист газетный постлать
На зеленую травку
И к закуске в добавку
Ящик пива достать.

Под кустом, под хмельком
Можно бойко и ловко,
Севши тесным кружком,
Завести пикировку,
Меткой шуткой кольнуть
Ротозея-соседа.
Оживится беседа,
Речь толкнет кто-нибудь.

Между тем, под шумок,
Вроде шутки ответной
Самый сытный кусок
Умыкнешь незаметно,
Чтобы, в пику судьбе
И компании теплой,
Залучить расторопно
Благ частичку себе.

А остатки еды
Часто мусорной грудой
На земле, как следы,
Оставляем повсюду.
Кожуру с шелухой
Отшвырнем без стесненья –
Нет в народе почтенья
К чепухе дармовой.   

Наша жизнь на пикник
Так похожа нередко.
Вместо блюд дорогих
Достаются объедки,
И зубами держать
Надо цепко добычу.
Тут уж не до приличий,
Все друг дружке под стать. 
 
Словом, каждый пикник
Посещайте исправно.
Кто успехов достиг,
Тот насытится славно!
Чуткий нюх, зоркий глаз,
Расторопность и хватка –
Это джунглей повадки
Проявляются в нас.   

Середина 2000-х гг.