Нежность женских рук и никакого мошенства

Случалось ли вам торговаться на египетских базах, восточных лавочках ,супермаркетах и прочих шоповых местах Синая? Тогда вы в курсе, что торговаться просто необходимо. Так говорят все туроператоры, когда продают нам путевки. Так говорят все путеводители и многие сайты в интернете. Но не описывают, как это делать. В свете последних событий я торгуюсь каждый день, выбираю овощи ,фрукты для вас любимые мои клиенты арт-кофе Львович.
А почему бы мне не поделиться в сами своими арт-секретами? Кому то они подойдут, а кому то нет.

Так вот делюсь!

 Дахаб это место где никто никуда не спешит. Поставщики не спешат поставлять продукты. Владельцы магазинов не спешат вам их продать. И суетливость иностранцев воспринимается как явная заинтересованность в продукте . А если есть спрос, то и цена на товар как вы понимаете, растет. Правило номер один не спешите купить все и сразу за одну минуту. Скорость здесь дорогое удовольствие. Они любят поговорить о погоде, о туристах , похвалиться своими больше мечтами и обсудить нашу личную жизнь. О последнем посудачить любят особенно, как в любой махонькой деревеньки, у нас на родине.
 У местных можно научиться второму правилу торговли:- я хозяин, владелец и собственник. Тут от мала до велика у каждого египтянина очень развито чувство собственности. Моя земля, моя страна, моя женщина, мой магазин, мой помидор и кабачок в продуктовой лавке. Хозяин  в здоровом  понимании этого слова. То есть каждый  из них, точно знает все о качестве своего продукта. Помнит сколько, каких у него овощей и фруктов где они лежат и где припрятана крупная морковь для фрэшей, в том случае если мелкую я покупать не хочу.
Есть у меня мысль ,что колоритный бардак почти в любой лавке, некий неосознанный инструмент для манипуляции покупателями, который выбивает из понятного жизненного уклада приезжих и провоцирует делать покупки быстро и не торгуясь.

Но если вооружиться египетским правилом я владелец, хозяин и собственник  то можно навести свой порядок в его лавке его же руками. Отправляясь  за покупками, обычно я составляю большой список продуктов и указываю точное их количество. Причем я уже заведомо знаю, что я приготовлю для своих клиентов из этих продуктов. Вот беру в руки баклажаны, и я уже чувствую тот запах, когда тушу их с  чесночком и местными приправами, потом добавляю в пирог «Киш-Талья» и подаю на стол посетителям.

Провожу рукой по пучкам с зеленью - руке моей щекотно. Улыбаясь, представляю, как завтра утром я буду готовить вам омлет с вот этим шпинатом. Очень давно мне дали хороший совет всю зелень от мелочи до листовой лучше мыть не под проточной водой, а в большой посудине, предварительно набрав в нее воды.

Попробуйте - результат вас приятно удивит.
  Для наипопулярнейшего мангового пирога, выбирая манго, я прислушиваюсь к своим рукам. Этот фрукт взять или другой. Какой я манго? Вот этот с желтым боков, или вот тот зеленый.Ваши ощущения вас никогда не обманут – проверьте. Прикасаясь к яблокам, я уже ощущаю вкус яблочного пирога с корицей и ванилью .Я остаюсь с этими  яблоками наедине и поверье мое довольное лицо и мои ощущения уже заполняют всю лавочку.

 Я довольно быстро научилась подмечать все метаморфозы, происходящие с владельцами магазинов, в то время когда проживаю свое состояние Хозяйки  в данном месте и в данный момент.
 Вот клубника красавица, совсем скоро она украсит мой десерт и будет вас радовать. А сейчас она радует мои руки, и я играю в клубнику, выбирая её. Вы играли когда-нибудь в игру «Самая красивая клубника- моя»? И владелец клубники  начинает в этот момент искать пятый угол в своем магазинчике, лоб его покрывается испариной и он выскакивает хватануть кислорода на улицу. Возвращается не сразу, через некоторое время. А я продолжаю выбирать все, что мне тут в его магазине нравится. Потому что я уже хозяйка этих продуктов и скоро они окажутся  в вашей тарелке.
 Я очень люблю смотреть, как посетители с удовольствием трескают все, что мы готовим.
 Мое третье правило я дотошно выспрашиваю, сколько стоит 1кг кабачков, и говорю, за сколько я куплю их. Дословно я говорю : «Я хочу за…» и называю свою цену при этом смотрю прямо в глаза и пытаюсь почувствовать насколько я могу продавить начальную цену. Затем записываю  цену, на которой мы по каждому продукту сошлись. И на посошок когда мы сложили вместе общую сумму, говорю: Я буду счастлива, купить это все  за полцены. Повторяю, я буду счастливой сегодня,  если ты продашь мне за эту цену. А если я буду счастлива, я буду желать тебе счастья и твоей семье.
 
 Тут есть нюанс - вы действительно должны уметь быть счастливыми, каким то образом они умеют это чувствовать. При этом руки мои продолжают общаться с фруктами и овощами. Такая магия или даже некий гипноз прикосновений. Последнее правило я искренне радуюсь, как ребенок, если получила все что хотела и за свою цену. Практически всегда скидка на покупки достигается 50% .Главное мое желание и ощущение Хозяйки. Удачных покупок. Буду рада узнать о ваших достижениях в этой области.