Азы по-алтайски
Затем режешь соломкой в казан, долить кипяток - и на медленный огонь, сверху присыпать луком, специями.
Очищенную картошку отварить отдельно, выложить на поднос, сваренное мясо вытащить шумовкой сверху.
Зелень положить отдельно. К этому блюду подается салат из помидоров и огурцов.
Картошку можно заменить домашней лапшой, рисом.
на фото примерно так, но мясо надо порезать тоньше.
Свидетельство о публикации №216012400899
А тут - всё просто, красиво и вкусно. СПАСИБО!
С теплом и с улыбкой, Ольга
Ольга Анцупова 01.02.2017 07:28 Заявить о нарушении