Гастрономическое
Он встал на весы, они бесстрастно выдали 107, 3. Дима удивленно ...Нет, Дима ошарашенно смотрел на циферблат весов, потом полностью разделся и начал разглядывать себя в зеркале. Там отражался рыхленький кабанчик средней волосатости. Дима с отвращением отвернулся от него, оделся и поехал на работу.
В машине он делал предположительный анализ случившегося, пытался понять, с чего его так разнесло за последние 15 лет. И стал винить работу, потому что она была у него сидячая и специфическая. Он был редактором кулинарного журнала.
На работе он принял твёрдое решение худеть. Не позавтракал булочкой с кофе, как обычно. Не спустился в столовую в обед. К трём ему принесли полосы журнала на подпись и он начал их читать.
" ...Кролик должен протомиться в смеси розмарина и бадьяна...потом его нежное мясо укладывается в сотейник и покрывается воздушным слоем взбитых с чесноком и перцем сливок...." Дима сглотнул слюну. Стал читать дальше. "...Ржаной хлеб собственной выпечки хорошо сочетается со многими блюдами...Его терпкая, ароматная корочка будет прекрасно дополнять обычный деревенский ужин : жареная на янтарном подсолнечном масле молодая картошечка , с хрустящей корочкой и с зеленью укропа , тончайшие ломтики перламутрового сала, с розовой прослойкой нежного мяса, полупрозрачные колечки белого лука ...."
Дима со злостью взялся за другую статью. " ...Домашние эклеры - это истинные фавориты чудесного чаепития. В воздушном, невесомом ванильном тесте прячется маленький фонтан наслаждения - тягучий нежнейший заварной крем ..." Дима закрыл глаза и тяжело дышал . Это было сущим наказанием на его голодный желудок. Он продолжал читать про весёлые канапе из хрустящего огурчика и ноздреватого сыра, про горячий бутерброд багет-бекон-яйцо, про аджарские хачапури с солнышком дрожащего яичного желтка , про шампьньоны в сырном соусе, про поджаристого румяного цыплёнка и про вареники со спелой вишней в сахаре....
Дима жутко, до помутнения рассудка, захотел есть. Он думал, что это наваждение спадёт, когда он дойдёт до самой неаппетитной рубрики "домашнее консервирование" Но в данной ситуации он уже пускал слюни от слов "перец горошком", "лавровый лист", "долька чеснока" и даже "ложка уксуса". Дима резко открыл ящик рабочего стола. Среди бумаг и блокнотов он увидел вдруг шоколадный батончик в каком-то призрачном волшебном свечении . От обёртки исходили яркие лучи счастья и Дима радостно поддался искушению... Он срывал обёртку с батончика с рвением пылкого любовника, который страстно срывает одежды с возлюбленной.
Вечером, дома, он по-детски весело хрюкал над супом с галушками и поражался сказочными кулинарными способностями жены, которая как оказалось, изумительно вкусно готовит, чего раньше замечено не было. А ночью , сытый и довольный, он засыпал с решительным настроем худеть с заватрашнего дня.
Свидетельство о публикации №216020300909
С восхищением.
Алла Чеб 05.03.2016 16:01 Заявить о нарушении