Свекольная икра

Свекла - овощ полезный, но не всегда вкусный)
Приходит на ум салат из свеклы в разных вариациях. И все...?
Поделюсь быстрым и вкусным блюдом.

Все быстро и просто)

Свеклу и лук почистить, порезать, добавить по вкусу растительное масло и воду, потушить. Добавить трав по вкусу. Я добавила травы, которые насушила летом. Можно добавить чернослив или грибы. Будет отменное блюдо!)

Свекольная икра хороша в холодном и теплом виде.
Может быть отдельным блюдом, или гарниром, или овощной добавкой ко второму.


Рецензии

С 3 по 5 июля состоится Литературный фестиваль в Этномире. В программе – семинары известных поэтов и писателей, поэтический конкурс, посвященный Году единства народов России, книжная выставкая-ярмарка. Приглашаем принять участие →