Грибные профи
Они никогда не бывают отягощены пивным животиком, толстым задом, двойным подбородком. Поджарые, подтянутые, стройные. Вот морщинок может быть и в избытке от частого пребывания на открытом воздухе, на холоде, на ветру.
Перед телевизором не фанатствуют. Нет такой телепередачи, ради которой они отменили бы поход в лес. В любимые красивые, далекие дебри.
Смелы, оптимистичны, верят в себя и в свою удачу. На атмосферные шалости не обращают никакого внимания: есть же всякие приспособления против них (шерстяные свитера, носки, сапоги, дождевики, куртки).
В отличие от рыбаков, изнутри предпочитают не греться: алкоголь и грибная охота несовместимы. Когда внимание рассеяно, заметить прячущиеся грибочки невозможно. Никогда не хвастают своими удачами попутчикам и встречным-поперечным, напротив, свой "урожай" принято укрывать листьями лопуха или берёзовыми веточками от посторонних глаз. Да и свежесть его лесную стоит поберечь.
С собой берут фляжку воды, пару бутербродов, два яблока, рассиживаться в лесу некогда, чаще всего перекусывают на ходу: присядешь, потом идти дальше в обычном темпе не сможешь. В карман обязательно кладут спички, если вдруг заблудятся, ночью в лесу не замёрзнут.
Первая заповедь: не проспи! Грибочки за ночь вырастают. В лес стремятся попасть как можно раньше, первыми. Встают в 4 часа утра. Восход солнца они встречают в лесу. Если нет возможности приехать в такое время, то в самом раннем автобусе они уже едут.
Кто пораньше встаёт, тот грибки себе берёт, а ленивый да сонливый идут следом за крапивой. Однажды вышла вместе с грибником на своей развилке дороги. Не успела я поправить шнурок на кроссовке, он уже скрылся из зоны видимости.
Рыхлые перестарки и грибную мелочь профессионалы не собирают. Малышей неопытные люди не заметят, а старички, пока их донесешь, раскиснут совсем. Из горсти крошек через день-два созреют новые товарные красавцы.
Вчерашние грибы оставляют идущим сзади, чтобы им на пятки не наступали, задержались и не пошли в другую сторону, испортив грибную охоту.
У каждого из них есть любимые, зачастую дальние и труднодоступные местечки, куда не доходят неугомонные любители небольших прогулок. Каждый год их туда неизменно тянет. Поэтому одинокие грибники все друг друга знают по имени. С новичками мгновенно знакомятся, и они становятся своими. Никакой враждебности и ревности – настоящий знаток грибного дела в сезон всегда наберёт себе сколько ему необходимо.
Простудными заболеваниями такие люди не болеют. Закалка хорошая. Утром роса на траве ледяная, одежда выше колен быстро становится мокрой. По штанинам влага стекает в сапоги. А в сырой одежде приходится ходить часами. Хорошо, если солнышко просушит. Впрочем, пенсионеры приладились: шьют из пленки юбки на резинке. Их одевают прямо на брюки с таким расчетом, чтобы они прикрывали голенища сапог. Разумеется, облачаются в них прямо перед заходом в лесную траву.
Не боятся грибные профи ни дождя, ни холода, ни комаров, ни клещей, ни физических нагрузок. Заходят нередко туда, где можно встретить и кабанов.
Верят: мои грибы меня ждут! Умеют радоваться чужому счастью, огорчаются неудаче. Всегда готовы помочь.
Как-то решила прогуляться в дальний лес. Иду по опушке. Одни валуи, комары и сыроежки. Навстречу Виктор с полной корзиной лисичек:
– Мадам! Что так поздно? (А время 6 утра!) Кто же в это время ходит за грибами? Направо не ходи. Иди лучше по левой стороне, поглубже загляни, я там плохо смотрел, у меня уже много было.
Грибы всегда обрезают и чистят. Из земли не выдирают – осторожно выкручивают. Кстати, срезать нельзя, может загнить от остатков корешка грибница.
Обрезанная ножка вся на виду – не червивая.
Если вас не устраивает цена – торгуйтесь, купите побольше – всегда уступят. Нелёгкое это дело – пора и отдохнуть, ноги гудят, да и пить-есть уже хочется. Даровой товар. А труд привычный, без него никак.
Свидетельство о публикации №216041400484
А заметка верная - всё так и есть. С детства грибы собираю, и детей научил различать их виды, хотя они и горожане по рождению. Спасибо!
Владимир Радимиров 03.04.2023 09:10 Заявить о нарушении