Заплутали

       Заплутали.
Нет мясокомбината по ул. Дзержинского, пермякам мясо с недавних пор вредно кушать. Помню, кушали в советское время. Всем мяса не хватало, мой завод помогал работникам не забывать вкус. Как  профоргу,предцехкома доверяли мне получать, рубить, распределять мясо для работников цеха в первую и вторую смену. Кости не нравились, а как без них. Себя конечно не забывал. Для перевозки брал утром грузовик с пологом и на мясокомбинат, а там работники  конечно завтракали. Неудобно отвлекать от трапезы, а надо. На столе варёное, жареное мясо, много видов колбас, чай и прочее. Слюной от изобилия изойдёшь!
-Садись, кушай! Сколько пожелаешь! С собой не уноси, - угощали щедро работники деликатесами.  Один раз попробовал! Спрятал в валенок несколько сосисок. Стыдно, но без проблем вышел через бдительную охрану проходной. На доску позора там взглянул. Список « несунов» и напротив  похищенные килограммы мяса. Пуды  впечатляют! При въезде на территорию поперёк располагался куриный цех. Там болтаются  тушки кур на транспортёре! Много кур с крысами непринуждённо гуляют по территории. В местной столовой обожал обедать в окружении смешных милиционеров и мясников. Редкое сочетание  качества,количества мясных порций и цены.


 03.02.2023г.