Ягоды

Ягоды 
    Свежие ягоды содержат массу витаминов.
   
Клубника . Содержит фитонутриенты. Они помогают защитить мозг от стресса и возраста. Это превосходный источник витаминов С и К, марганца и иода и других витаминов. Очень распространённая ягода в Германии, Голландии. почти круглый год в магазинах. Стоимость от 2, 5 до 4 евро за полкило или за фунт..

Малина. Не только потогонное средство. Мочегонный эффект, очищает организм от токсинов, улучшает кровотворение. Продаётся только садовая. Иногда нам удавалось найти куст дикорастущей малины. Прекрасная ягода, но редкая и очень дорогая. За 150 грамм до двух евро.

Смородина. Профилактика против простуды и инфекций, содержит витамин  Лучшая смородина -чёрная. А красная содержит бета-каротин. Чёрную видел только в варенье. Очень люблю, но дикой не видел. Красная смородина очень часто продаётся. очень дорогая и я очень её люблю.

Крыжовник. Содержит калий и витамин РР, являющимся сердечным витамином В этой ягоде много пектинов. Очень полезная и помогает выводить из организма токсины и соли тяжёлых металлов

Крыжовник полезен при диабете, болезней глаз, способствует очищению печени, улучшению обмена веществ. Редко в продаже и стоит как клубника. Почти никогда не видел в продаже. Но ягода очень полезная,  иногда очень кислая.  Очень вкусная в варенье.

Вишня. Натуральный антибиотик. Бесценный источник витамина Р, снижает уровень сахара в крови. Много железа. Здесь под видом вишни продаётся черешня. Вкусно, но бесполезна. Вишни много ели в Украине. А здесь её не встречал.

Черника. Содержит вещество, укрепляющее зрение- миртилин. Это деликатес и цена соответствующая. Эта ягода садовая. Дикой не встречал. У нас в ленинградской области её много и очень вкусная и дешёая.

Голубика.Много витамина С. Помогает сохранить память, замедляет старение. Не встречал в продаже. Под Петербургом очень много. Объедались ей. Растёт на кустах, в отличии от черники. Ягода довольно бесвкусная, но приятная.

Ежевика. Очень ценная в борьбе против ряда хронических заболеваний, понижает уровень плохого холестерина. Эта ягода в больших количествах растёт на всяких придорожных пустырях и свалках. Собирать её трудно, так как она вся в колючках. Поранишь руки по локоть. И сама она в колючках. Бывало такие иголки поранят горло и очень трудно от них избавиться. Ягода невкусная, но, вероятно, полезная. Собирать её надо в конце сентября или октября.. У нас она ростёт вдоль железнодорожнеых путей. Сопряжено с опасностью попасть под поезд. Никогда не занимался и другим не советую. В магазинах продаётся садовая. Кислая и дорогая, как клубника.

Авторы статьи не упаминули арбуз, как ягода Очень вкусно и на прилавках целый год из разных стран. Виноград. Очень полезен и доступен целый год. Сравнительно дёшев. Желаю всем удовольствия здоровья!

Публикация в газете Русская Германия НР 29 от25.07 2016г