репа пареная

- Турнепс, брюква всё, а неужто не было "просто репы" вовсе? А чего тогда в сказках с ней все носятся, а кого не спроси, так и не в курсе вроде, ну то есть, слыхал что-то о ней, и только.

-  В промышленных масштабах репу сеяли много меньше. Репа удел частных огородов, а вот моя бабушка умела готовить репу паренную - по вкусу курага.

- Ну надо же!

- И в правду сладкая бывает?!

- Сладкая, чуть поострее кураги, похоже, это самое, репа пареная, вкусом на цукаты, тоже часто делаемые из засахаренной и подкрашенной редьки или репы.

- Насчет "бамлака". Нас пугали "бамбалагами". Думаю одно и тоже. Ужас помню. ДеЦкий. Насчет турнепса. Мы его поедали на копке картошки. Вкусные попадались, сахарные.


Рецензии

С 3 по 5 июля состоится Литературный фестиваль в Этномире. В программе – семинары известных поэтов и писателей, поэтический конкурс, посвященный Году единства народов России, книжная выставкая-ярмарка. Приглашаем принять участие →