Еда

       Иисус Христос призывает людей: не отягчайте ваших сердец объедением, пьянством и житейскими заботами (Лука 21,34). Из этой триады человечество причислило к порокам – и то с недавних пор – пьянство, которое находится лишь на втором месте...

       Однажды за обедом Фет, гостивший у Толстого, сказал графу запальчиво:

       – Что нам с вами, Лев Николаевич, нужно? Немного щей – и всё! Немного каши – и всё! Немного чая – и всё!..

       Старшие дети великого писателя, сидевшие за отдельным столом, тихо передразнивали Афанасия Афанасьевича:

       – Немного балыка с икрой – и всё! Немного трюфелей – и всё! Немного «Мадам Клико» – и всё!

       Фет был известным гурманом и любителем дорогих вин...

       В период почти ежедневной изнурительной работы в течение шести лет над «Войной и миром» Л.Н. ел крайне мало, зачастую ограничивался скромным ужином. Эта мера была вынужденной, к которой он пришел опытным путем. На пустой желудок дело продвигалось быстро и результативно, а после плотной еды наступал ступор...

       Алексей Николаевич Толстой, который графом не был, с горькой иронией признавался, что лучшие страницы им сотворены в тяжелом похмелье, когда он сидел по семь часов кряду, обмотав голову мокрым полотенцем, и от пищи его воротило...

       Объемистый во всех отношениях Оноре де Бальзак создавал «Человеческую комедию» исключительно под крепкий кофе, но вне труда наедался до тошноты...

       Александр Исаевич Солженицын писал «Кровавое колесо» под тещины котлеты. Ему как бывшему зэку регулярное питание было просто-напросто необходимо...

       Индивиды, которые еду ставят превыше всего, как правило, лишены любви, талант им заменяет хитрость. Обман и самообман у них зашкаливают. Из «человека разумного» они превращаются в «человека жующего». За столом они бывают очень серьезны, будто там происходит главное... Извечным остается вопрос: мы живем для еды или едим, чтобы жить? И каждый решает его по-своему.


29.10.2016