Теория профилактики и излечения старения и старости, которая изучает благоприятное или негативное воздействие еды, это пищевая гериатрия, или гериатрическая диетология. Исторически первой такой теорией была молочнокислая гериатрия Мечникова, в настоящее время в связи с популярностью свободнорадикальной теории старения эффективной считается антиоксидантная гериатрия, согласно которой наиболее благоприятно употребление в пищу продуктов и блюд, содержащих антиоксиданты - сырых фруктов, овощей, и т.д.
Мы используем файлы cookie для улучшения работы сайта. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с условиями использования файлов cookies. Чтобы ознакомиться с Политикой обработки персональных данных и файлов cookie, нажмите здесь.