Тепло бабушкиного дома
начинает шалить и будто просится в окна тёплого дома, позванивая стёклами. «Каким ты
был, таким остался, орёл степной, казак лихой…»-напевая бабушка Устинья, украдкой
смахнула слёзы и взялась за ухват. Сейчас с помощью её умелых рук будут быстро нырять
в печь протвеньки, чугунки. Это она настряпала вкусных шанежек, ватрушечек, пирожков
с черёмухой, вернее с черёмуховой мукой.
Летом набирала бабушка много ягоды, сушила на солнышке, запрягала коня, и ехали мы с
ней на мельницу, за деревню. А там мельник превращал чёрные горошины в коричневую
муку. А зимой вкуснее пирожков с черёмухой, казалось ничего и не было. Так вот ставит
бабушка это «объедение» на противень в печь на загнетку, а по уголкам в чугунках
морковку на парёнки и молоко натопится до коричневой пеночки!!! А мне то как
здорово!!!Лежу на этой тёплой печке, свесила голову и наблюдаю за своей бабушкой, за
своим родным человечком. За её разрумянившимся лицом, за мелькающими руками.
-«Ну что, помощница, отогрелась? На- ко , попробуй- и даёт мне любимую начинку для
пирогов.- Нам с тобой предстоит ещё много работы, не забыла какой сегодня день?»
- Суббота- девочкам работа, тётя Маша приедет, Ура!!!
-Слезай, будем пельмени лепить.
Для пельменей у бабушки уже всё готово. И мы дружненько с ней работаем. Пельменей надо
много-семья большая! Все соберутся в этот гостеприимный дом, ведь сегодня «банный
день» я катаю сочни, а бабушка так ловко и быстро их превращает в ровненькие, красивые
пельмешки. Они похожи на маленькие вареники, такие пельмени стряпала её мама (моя
прабабушка) Анна Степановна, которая приехала в Сибирь из Удмуртии. Так вот она и
стряпала такие пельмени, а у нас совсем другие, бабушка называла их «спасибички»
За этим занятием она многое успевает рассказать. И что дяде Ване трудно на тракторе
работать, но он молодец, всегда в передовиках и жену свою Александру любит. Тётя Маша
у нас студентка . Скучаем по ней, учится на учительницу в Болотном далеко. Радуется,
что мама моя Дуся-Евдокия выучилась, бухгалтером работает. И Вовка младшенький радует,
учится хорошо без троек, учителя хвалят. « Конечно, хороший-думаю я про себя- только
не по его ли милости я нос разбила?! Забыла что ли бабушка ,как из сарая меня на руках
несла с разбитым носом?» Но я не стала бабушке об этом напоминать, всё равно у нас
Вовка очень хороший!. А бабушка всё дальше рассказывает про остальных членов семьи.
-Баба, а почему у подружки есть дед, а у меня нету?
-Погиб он, внученька. Родину защищал, ушёл на войну и не вернулся. Какой он хороший,
добрый твой дед был, мало пожил на белом свете…………
Детство =удивительная пора! В нашей памяти отводится особое сокровенное местечко, в
котором на всю жизнь остаются воспоминания о нём. Закладываются как ленты
художественного фильма. Проходит двадцать, тридцать, сорок лет, а кадры свежи, как
будто было это с тобой совсем недавно. Даже чувствуешь тепло бабушкиных рук, ощущаешь
запах пирожков с черёмухой и видишь свет в окошке бабушкиного дома
Свидетельство о публикации №216111100605
Людмила Шахурдина 26.11.2016 19:26 Заявить о нарушении
Енька Соловей 26.11.2016 20:30 Заявить о нарушении