Лекарственный гриб весёлка
Этот гриб мало кто знает, да мало кто и видел. Познакомился я с ним на рынке. У одной сельской женщины, торговавшей овощами, я увидел трехлитровую банку, в которой лежали, как мне показалось, гусиные яйца. Но когда я подошел ближе, увидел, что это не яйца, а нечто совершенно мне незнакомое.
- Что это у вас? – спросил я женщину.
- Грибы, - ответила она.
- Грибы? - удивился я. – Дождевики что ли?
- Нет. Это весёлки.
- Весёленькое название… Их что: жарят, варят, солят?
- Это лечебные грибы, из них делают настойку. А едят их сырыми.
- И что ими лечат?
- Рак, язву желудка, боли в суставах и другие болезни. Берите, я много с вас не возьму.
- Спасибо. Я, слава Богу, здоров, – сказал я, отходя от женщины
- А мужчины весёлку часто покупают, - сказала она мне вслед. – Она укрепляет мужскую силу.
Видимо, это был, как она считала, беспроигрышный аргумент, который должен был побудить меня купить грибы.
- Берите. Я с вас много не возьму, - повторила она.
- Спасибо. И с мужской силой у меня всё в порядке. А сколько вы хотите за одно яйцо? - полюбопытствовал я.
Какую сумму назвала женщина, уже не помню, но очень большую. Наверное, гриб, действительно, целебный, если за него просит такие деньги, - подумал я, но покупать его не стал.
Придя домой, я рассказал о весёлке жене. Оказалось, что ей этот гриб хорошо знаком. Она подтвердила, что весёлка имеет лечебные свойства и потому высоко ценится.
Весёлка меня не на шутку заинтересовала. Я узнал, что этот редкий и необыкновенный гриб имеет, как ни один другой, множество названий: «выскочка», «дьявольский глаз», «дьявольское яйцо», «ведьмино яйцо», «ведьмина радость», «чёртов гриб», «гриб-подагрик», «срамотник», «срамник». Знают этот гриб и заграницей. Англичане зовут его «вонючим рогом», немцы - «вонючим сморчком», французы – «вонючим сатиром».
Латинское название весёлки – «Phallus impudicus», что переводится, как «фаллос обыкновенный». А почему фаллос? – посмотрите на фотографию и поймете.
Форма гриба очень оригинальна и даже красива, а вот запах - отвратительный. Из-за этого «весёлого» запаха, якобы, и прозвали гриб весёлкой.
Молодые плодовые тела весёлки имеют яйцевидную форму и покрыты белой перепончатой оболочкой. Внутренняя слизистая оболочка зелёного цвета. Когда плодовое тело созревает, верхняя оболочка лопается, и изнутри быстро вырастает губчатая, белого цвета, ножка длинной от 10 до 30 см. На трубке находится ячеистая головка – плодоносец, похожая на шляпку, в ней развиваются споры гриба. Шляпка бывает белого, зеленого и коричневого цвета с различными оттенками.
За какие-то 10-15 минут ножка вырастает до 15-30 см, будто какая-то реактивная сила выталкивает её наверх. Если понаблюдать за ростом ножки, можно заметить, что растёт она со скоростью пять мм в минуту (!).
После того, как ножка вырастет, её головка быстро ослизняется и начинает издавать отвратительный трупный запах, привлекающий различных насекомых. Насекомые на своих лапках и разносят споры гриба.
Весёлка - один из немногих грибов, чье появление в лесу узнают по запаху.
Что касается лечебных свойств весёлки, то ею лечат от рака, высокого холестерина, гипертонии, закупорки вен, вирусов герпеса, гриппа, гепатита, подагры и даже СПИДа.
Помогает весёлка при усталости и перегрузках организма. И еще одно её свойство: она является мощным афродизиаком, повышающем сексуальную активность, как у мужчин, так и у женщин. С древнейших времен эти грибы входили в состав любовных снадобий.
Для лечения используется весь гриб, но самой полезной считается слизь, которая находится в яйце гриба и которую называют "земляное масло".
Наиболее распространенным методом применения считается настойка гриба на водке.
Плодовое тело весёлки очень вкусное. Это один из грибов, который можно употреблять в сыром виде.
Как-то жена принесла несколько плодовых тел весёлки, найденных ею в лесу, примыкавшему к дачному массиву, и мне довелось их попробовать. Мне показалось, что они имели привкус редиски.
См.продолжение: Неожиданная лесная находка - http://www.proza.ru/2011/11/15/916
Свидетельство о публикации №216111302235
Александр Грунский 29.09.2022 11:44 Заявить о нарушении
Спасибо за отзыв
Вадим Прохоркин 29.09.2022 16:30 Заявить о нарушении