вся соль в...

Очень интереснаая находка. И теперь я знаю, что такое и откуда сванская соль, которую я купила в Крыму. Это прелесть. Даилда, напишите что-нибудь о сванской соли. Какая она бывает и история её изобретения.


Конечно пожалуйста. Сванская соль появилась в незапамятные времена. Она была всегда. В высокогорных районах Грузии есть древние соляные копи. Так вот к обычной соли добавляют всевозможные прянности. Основными являются высушеные листья растений альпийской зоны. Базилик (реган), киндза, листья клевера собранные в опеределенные дни, шафран и красный перец. Вот и все. Купили ли Вы настоящую сванскую соль или нет один Бог знает. Где Вы живете? Я вышлю Вам если это не будет неразумно по деньгам.


Я живу в Москве. Соль купила в Крыму. Но она была разной у разных продавцов- одна была ярко зелёной, а другая как приправа. Но запах меня прельстил. Я любитель специй и грузинскую кухню люблю и готовлю.
Немного подробней про клевер. почему в определённые дни. Удивлена, что клевер туда входит. Так какая она настоящая сванская соль?
Хотелось бы, я фанат специй и приправ.


Зеленая сванская соль?!!!!!! Посмешили. На вид она светло-кирпичного цвета. Если добавить молотых грецких орех и кипяченой воды получится соус очень прянный. Скажу больше все холодные блюда и десерты высокогорных районов Грузии являют собой сухпайки. Копченный сулугуни, чурчхела по сути своей энергетический батончик. Горцы наши это ведь войны. Вот и носили продукты в выгодной так сказать упаковке. Клевер собирают в течении одной недели, потому что потом обильные туманы, а до этой недели просто рано, листья еще зеленые. Вот так! На сколько я правильно помню эта неделя с 10 сентября до 15-17


А другая соль была как раз близко к кирпичной и продавали грузинки. Даилда, а почему бы вам не написать целую статью про это. Будет всем интересно. Я бы с удовольствием бы прочитала и соль бы купила.
Если напишите статью дайте мне знать.


Я не любительница прянностей и кухни в целом. Написать могу, но это не моё. Вы спрашивайте, что Вам инетересно, я с удовольствием отвечу. А зеленую сванскую соль выкиньте! Не отравитесь ради Бога. Я буду посылать другу-однокласснику своему посылочку и положу для Вас соли. Спишемся когда буду высылать, а уже в Москве Вы с ним пересекитесь.


Хотелось бы и для вас прятное сделать. Могу я передать для вас что либо из Москвы.
Занесла вас в избранные, почитаю, уж очень интригующие названия. А сейчас автора из Крыма жду, познакомились через стихи.ру , пригласила в Крым меня, а теперь я её.
На фото вы настоящая грузинка, так я и представляла себе -царица Тамара,
не удивлюсь что возле вас витязь в тигровой шкуре.


Вы читали этого самого витязя? Вы меня очень веселите сегодня. Такой мужчина, как витязь, в современном варианте скорее проклятье для женщины, чем опора и надежда. Мне из Москвы кроме любви человекческой не надо ничего, спасибо! Мой друг привез мне тульский пряник. Уехал позавчера. Ждите соль обязательно!


А у вас есть увлечения какие нибудь?
А витязя в тигровой шкуре мне подарил друг менгрел, в подарочном варианте на грузинском языке и у меня её потом украли.
А можете ли вы мне к сванской соли написать слова песни "Сулико" русскими буквами.(ещё раз рассмешу вас. Очень хочется в компании спеть. А то я знаю русский вариант-"Долго я бродил среди скал, я твою могилку искал...".но ведь это совсем не то, согласитесь. А у нас одна дама спела, я чуть под стол не упала, как хорошо.


Приезжайте следующим летом к нам на побережье. У нас теплее, а море опять же Чёрное!!


А это где? Я бы с удовольствием. Но как говорят человек может только предположить.


Мои увлечения многообразны. Во-первых будучи юристом я обучаю русскому языку, пишу, собираюсь открыть школу гидов, работаю в сезон гидом, имею две коллекции значков и новогодних открыток. Езжу волонтером с больными церебральным параличем детьми на море. Что еще?! Растет у меня сынуля потрясающе талантливый паренек-рисует хорошо. Он моё увлечение! А витязя, вот такого всего из себя сумрачного, прогнала я чертовой матери. Слова сейчас напишу.


Новогодних открыток старых нет, а вот значки у меня есть! Какие найду пришлю. А вы из Тбилиси? Как у вас там?


У нас тепло! Да я из Тбилиси. За значки заранее спасибо, но не стоит беспокоиться. Например очень приятненько в Батуми. Живописный город, о Тбилиси и говорить нечего)