Александр Умяров. Оливье с маслинами

  Зимняя погода декабря располагает к салату, тем более в первую пятницу. Решил приготовить любимый салат "Оливье" с маслинами. Уже поставил варится картофель, яйца и морковь в пятилитровой кастрюле. Всё остальное для салата купил вчера на рынке: докторскую колбасу, солённые и зелёные огурчики, яйца, зелёный горошек, сметану, свежую зелень, чёрный и красный перец, соль, маслины без косточек.
На вечер же, помимо этого, приготовил уже малосольную атлантическую сельдь с мёдом и укропом, ведь ещё остались три картошки в кастрюле после варки.
Будет вкусно и полезно.

©Александр Умяров. 


Рецензии