143. Хуторская чертовщина. Бог любит троицу

           Картошка с мясом  сытное блюдо и когда Назар понял, что его гость стал наедаться, обратился к жене:
        -  Глашу - ня!
                - А принеси - ка  нам ещё бутылочку водки.
                -  Ну посмотри, у нас туточки в бутылке на донышке слёзы остались.
         - Сама понимаешь, плохая примета, пить слёзы, быть беде.

         Глафира хорошо знала своего мужа, понимала, если её Назар перешёл в разговоре со старшим на ты, а здесь не важно, кто перед ним был, то алкоголя он выпил достаточно и перешёл ту самую точку, если более правильно выразиться, точку братания, когда гостю мог подарить или отдать, всё что угодно.

         Но после того как проспится и протрезвеет, а затем на свежую голову здраво оценить, будет горько сожалеть за свой поступок.

              Не будь у них в гостях такого важного господина, то ни какой водки больше не было бы выставлено на стол, обошёлся бы мужинёк и самогоном, который бы его вмиг свалил и он в вскоре завалился бы спать мертвецким сном до самого утра.

          Но ситуация настолько провокационная, не выдели ещё одной бутылки, гость мог заподозрить хозяйку в скупости, а авторитет  хозяина резко бы пал в его глазах.


           Хозяйка вошла в двери, приостановилась, вытирая передником бутылку холодной водки, внимательно и пристально посмотрела на мужа, своим взглядом давая ему понять, что тому вполне достаточно, если  ему хочется угостить гостя, то пусть угощает, она не против этого.

     -  Хозяюшка не томи.
                - Ставь на стол.
                - Мы толечка по чуть – чуть и всё.
                - Правда Иван ...Лукич.

                Урядник утвердительно кивнул.

      -       Во – от, всё правильно, даже сам Господь Троицу любит.
                - Так, что всё чин чинарём, казак он свою норму знает, больше положенного ни – ни.
                - Я правильно говорю Иван Лукич?

      - Правильно, правильно.

            - По третьей и всё.

                Хозяйка нехотя ставит на стол бутылку водки, спрашивает:
                - Может холодца ещё принести?

            Иван Лукич видя, что на него смотрят муж с женой, спешно отвечает:
                - Да здесь и так еды предостаточно, спасибо, не стоит беспокоиться.

           Глафира уходя, предупреждает:
                -  Ну если захотите, кликните, не стесняйтесь, мигом доставлю.
                -  Он у меня в этот раз знатно получился.

           Назар себя ждать не стал,  вылил остатки водки в свой стакан, а из открытой новой бутылки налил Иван Лукичу, тем самым оказывая ему знак уважения.
           -  А давай ты мой дорогой Иван Лукич выпьем за нас, хороших людей.

         - Хороший тост,
                поддержал его урядник,
                - за это стоит выпить.


           Глухо звенят два стакана друг об друга, выпивается и закусывается водка.

         - Кха!
                - Назар!
                - Большое тебе спасибо  за приют и угощение.
                - Пусть твоя хата всегда  будет полна изобилия.
                - А хозяйка щедра и полна здоровья.
                - Но ещё я тебя хотел попросить ... 

          -  Для гостя всё, что пожелает, пусть знает, Назару ничего не жалко.

        - Тут такая сложилась ситуация, угнал у меня волчище сани с лошадью, но это полбеды, в санях остался карабин и шашка, а потеря оружия, сам знаешь, самая обидная потеря.
       - Мне бы отыскать к утру лошадь с санями.

         - А где это случилось?

         - Да на переезде через канал, будь он не ладен, это у Екатериноградской, с западной стороны.

       -  Да знаю я тут все переезды, в такую погоду одно расстройство.
                - А куда - то лошадь убежала?

         -  Да вдоль канала в сторону Моздока.

       - Ть - ху, дело то плёвое, в один момент сыщем твою коняку, если её волки не загрызли, а если и загрызли, то саней они не съели.
        - Счас скажу Пахому, чтоб моего Серка запрягал, он у меня застоялся, вот и будет ему разминочка.

            Назар хоть и был хорошо выпимши, но такому раскладу,  он заметно был рад.
         Это в корне меняло все планы, останься у него урядник до утра, можно и погореть случайно, у такого человека глаз намётан, да и слух чуткий, а овцам, спрятанным в одной из скирд, без особой разницы, отчего блеять.

         Хозяин приподнялся со стула, разогнул широкие плечи, хотя росточком чуток не дотягивал до среднего роста, наметил себе путь передвижения, отставляя стул в сторону, уверенно пошёл к дверям.

            Иван Лукич остался один, стал нехотя ковыряться вилкой в сковороде, заглянула хозяйка:
            - Может горячего чайку подать?

         - Чайку? Это можно, не откажусь.

        А это время за входными дверями хаты шла тихая беседа:
                - Ну как там Пахом?

           - Да всё тихо хозяин.
                - Федька прошёлся по следам, они действительно ведут к каналу. 
               - Фома обошёл вокруг хутора, ничего подозрительного не обнаружил.

        - Славненько получается.
                - Вот что Пахом, запрягай Серка в сани, солому смени на сено, возьми душистого.

         - А тушу барана куда девать?

       -  Прикололи? Молодцы, быстро сработали.
               - Значит  так, возьмёшь новый холщовый мешок, а  я жинке скажу, чтобы выдала масла, набьёте им полное брюхо барану и в мешок.

        Жёлтые ядра – шары  сливочного масла, слепленные руками из взбитой в маслобойке домашней сметаны,  хранились под гнётом в бочке.
               Масло на холоде приобретало твердость камня.

          Масло, как и другие молочные продукты, вывозилось на рынок и если долго не продавалось, то подвергалось термической обработке и уже лишённая излишней влаги, топлёным хранилось в горшках.
           Топлёное масло, также вывозилось на продажу.

         Так что у Назара была налажена целая линия переработки, не проданная сметана превращалось в масло, не проданное масло перетапливалось, и снова продавалось.

           Хозяин одним словом, толковый хозяин, у такого и навоз в дело идёт, так сказать даёт прибыток.

          - Как всё сделаете, мешок положите в сани, поторапливайтесь, а мы скоро будем.
       - Всё складывается как можно лучше, так что Пахом не фукай, мы ещё с тобой поживём, не одно дело провернём.
       -  А с таким важным гостем, стопы которого сам Господь направил в нашу сторону, подружимся, и будет у нас с тобой крепкая защита, о которой до этого только мечтать позволяли.
           - А понесённые расходы окупятся, непременно оправдаются.
           - Так что поторапливайтесь, а Федьке и Фоме скажи, чтобы не маячили у нас перед глазами, не нужны нам лишние расспросы.

         Уедем, тогда и веди работников кормить, хозяйка сегодня добрая, накормит от пуза.

           Назар отворил двери и юркнул в сенцы, в темноте  налетел на пустые вёдра, которые с грохотом раскатились по полу, хозяин крепко выругался.

07 дек. 2016 г.