BiH
Утром чуть свет я сварил себе кофе в турке и отправился на прогулку. Хотя было начало декабря, погода в Сараево была изумительная. Температура в районе плюс десяти, ни снега, ни дождя. Город был укутан туманом словно обернут сахарной ватой. Я спустился по улочке вниз и вышел к мусульманскому кладбищу. Белые столбы в тумане тянулись мертвой рекой выше в гору. Река мертвецов... иначе было и не сказать. Сараево много их повидал. До центра города я дошел минут за десять. Центр- это базарная площадь, Императорская мечеть и собственно сам базар. Плюс несколько кафе и пара магазинов. Рядом остановка трамвая и касса. Я прошелся по рынку, но зевающие продавцы не спешили раскладывать товар, по местным меркам было еще рановато. Тогда я просто свернул в сторону городских улиц и увлекся окружающей архитектурой. В Сараево есть что посмотреть. Город не большой, раскиданный на гористой местности сразу начинает к себе располагать теплом и радушием. Я погулял до обеда, зашел в городской музей , сделал несколько десятков отличных фотографий и открыл для себя боснийскую кухню, а это я вам скажу что-то невообразимо вкусное. Чевапчичи- местное блюдо. Хотя чевапчичи или чевапи встречается на Балканах повсеместно, но именно боснийский вариант на мой вкус самый лучший. Представляет собой жареные колбаски из перемолотого мяса (говядины, свинины) с луком и приправами. Чевапчичи подают с большим количеством нарезанного кольцами лука и свежим белым хлебом (питой). На гарнир также подают нарезанный кольцами стручковый перец, нарезанные ломтиками помидоры или жареный картофель.
Второй день я гулял уже более медлительно и непринужденно, съездил на осмотр бывших олимпийских мест, купил футболку с Vucko (Вучко)- символом игр 84 года и других ненужных мелких сувениров и безделушек.
На транспорте я как обычно экономил и решил доехать на трамвае до ближайшей к аэропорту улице, а оттуда дойти пешком. Идти правда пришлось около часа, но за то дешево и сердито. По дороге я еще раз на последок заказал в кафе большую порцию чевапчичи и довольный полетел дальше бороздить Европу.
Свидетельство о публикации №217012402141
Ларисса Климен 02.02.2017 20:33 Заявить о нарушении