А мне фиолетово...

         Если оттолкнуться от карася, как продукта питания, перепрыгнуть через поваренную книгу, чуть увязнув руками во время отталкивания, в сметану, как один из главных ингредиентов великолепного блюда.  В полёте перелететь через собаку с её умным взором и приземлиться на лужайке, где играют дети, то главное не испугать своей статью, не подвергающейся сомнениям, но  дать понять, что возможно всё. Не то, чтобы всё позволено после подобного приземления, чарующего толчка и великолепного полёта, а возможно всё для всех – летающих, наблюдающих, созерцающих и тем, кто ограничен в чём-то по объективным причинам. При наличии огромного желания свернуть горы, сделать это возможно, условно, как лыжникам, так и болельщикам. Как с краю проживающие, так и в середине села обитающие имеют право знать, мечтать, терпеть, поступать справедливо и требовать к себе уважения. …………….

- Хочу рассказать, как приготовить карася тушеного в сметане очень просто, но в то же время изысканно и вкусно. В подтверждение тому, что изложено чуть выше. Этот рецепт очень нравится, потому что рыбка здесь получается невероятно нежной и вкусной, а косточки совсем не чувствуются.  Вот на ваше рассмотрение рецепт приготовления карася тушеного в сметане. Не думаю, что после приготовления  останутся равнодушные или не верящие в то, что из речной, озёрной рыбы можно,  при желании,  сотворить шедевр кулинарии.  Первым делом рыбу необходимо очистить от чешуи и выпотрошить. Затем отрезаем головы, плавники, хвосты и тщательно промываем тушку под холодной водой. Нарезаем карася на средние кусочки и натираем каждый солью и перцем. Выкладываем рыбу на разогретую сковороду и обжариваем несколько минут с каждой стороны. Добавляем нарезанный зеленый лук и петрушку и все вместе тушим три минуты на слабом огне. Теперь перекладываем карасей с зеленью в кастрюлю, вливаем воду, добавляем сметану, сухари, лавровый лист и гвоздику. Перемешиваем и тушим под закрытой крышкой четверть часа. Пока рыба тушится, разогреваем сахар в другой кастрюле до коричневого цвета и вливаем к нему уксус, перемешиваем. Полученный сироп вливаем в кастрюлю с рыбой. Тушить карасей еще несколько минут. Готовую рыбу выкладываем на тарелку и поливаем сверху соусом, в котором она готовилась. Как видите, все очень легко и просто, поэтому обязательно попробуйте приготовить это великолепное блюдо для себя и своих близких.

         Даже собака, имеющая умные глаза, но не получившая способности изъясняться словесно, как огромная масса людская, не научившиеся по разным причинам увязывать слова в предложения, смогла бы поведать всем остальным как, что и сколько. Не в смысле цены, качества и количества, а по сути поставленного вопроса. Спросите, в чём же и где непонимание, если нет ответа даже на заданные вопросы? Просто всё – нет потребности особой, утеряна она или не получена свыше. Глаза вопрошают или поясняют, но недостатки физиологического развития – врождённые или приобретённые, откладывают речевые извержения на неопределённое время…

         Узнаём из прессы, верим СМИ, слухи и сплетни возвели в ранг неотъемлемо, просыпаемся под звон электронного будильника, засыпаем почти стоя. Жизнь пошла в штопор и это уже не пугает. Стали удовольствие получать от непрочитанного и презирать тех, кто увидел, рассмотрел первоисточник. Светом в окошке стала туча, а не солнце, которое за ней поднимается, чтобы осветить и обогреть. Хандра? Вероятно. Но не устрашает она уже, а подталкивать начинает. В спину дышит и вести начинает. Лень перерождается через время обдумывания в стадию свершения. Гори всё огнём, если я не сказал сам себе сейчас – подъём! Иди, делай! «Зыркать» умными «зенками» время прошло – пора петушком зычным рассвет в закрытом местами пространстве объявлять!

         На столе раскинем несуществующую ещё картину местности, дорожную карту начнём разрабатывать, как только поймём для себя, уясним, что такое, это самое – карта, местность, вектор развития и основные цели, которые подтолкнут к финишной черте. А куда им, нам и всем остальным деваться то, если процесс уже пошёл, хотя и не очень начался. Если хоть часть одной, самой маленькой извилины, начало движение к пробуждению в ней серого вещества, значит, путь уже практически предначертан. Осталось самое малое осуществить – налить чашку кофе. Без него никуда. Нам ведь, как утверждают все сомнительные личности мира, без допинга, даже самого экзотического, жизни нет.

         Бытует мнение, что для построения чего-то нового, необходимо снести что-то старое. Мол, только в сравнении ощущается превосходство хорошего над плохим. По сему напрашивается предложение об изначальном строительстве чего-то отвратительного, дабы после успокаивать себя тем, что уничтожили отвратное и создали условия для создания великолепного. В тюрьму, мол, только перед воровством и опрокидыванием за воротник. Ежели в поле чистом начинать строительство теремка, то получим в сухом остатке пожарную вышку или сторожевую башню. Некий пригорок для оглядывания прилежащей местности, дабы никто не позарился. Зачем только для себя выстраивать стоящее, если нет ничего ни у кого, да и нет ещё никого вовсе. Не с кем соперничать. А для себя лично можно и карася в том, что ранее молоком коровьим было.

          Настало время и про детей чуть. Про тех, что на лужайке сидели, играли и наблюдали, как их дед парит в словесах, как в облаках. Кстати говоря, слово и понятие  такое, как воздухоплаватель, есть только в русском языке. Был иностранец один, который  чуть  упростив его, воткнул в своё произведение знаменитое, но это уже не то.  Видать, у нас всегда так. Всё образное превращается в безобразное, когда за дело принимаются радетели со стороны враждебной. Когда один из картёжников, понадёргав из колоды карт только пики и трефы, начинает при помощи чёрной масти играть с теми, у кого только бубни и черви, всегда получается разговор слепого с глухим. Причём в слепого сознательно превращают себя не желающие видеть то, что слышно всем. Две параллельные прямые никогда не пересекаются в пределах видимости, а что случается там, за горизонтом, зачастую не очень важно.

- Так, Тимур, теперь мы не брат и сестра двоюродные, а семья. Где я – жена, а ты, стало быть, муж. Чур, ролями не обмениваться и следовать букве закона. Пойдём в поход, там устроим пикник и обсуждение сложившейся ситуации. Пока я расчёсываюсь, ты готовишь плед, два рюкзака, берёшь конфеты, печенье, воду… Короче, помогаешь мне.

- Ага, Даша. Ты возле зеркала крутиться, а я по дому бегай в поисках.  Пофиг мне. Постоянно «командируешь», приказываешь. Сяду и стану мультики смотреть, пока ты пялишься на себя. В игре, как и в жизни, должно быть всё по-честному. А иначе я не желаю. Тогда я жена, а ты мужа сама исполняй. Хитренькая.

- Вспомни, что деда с бабой говорили. Это там, за границей, все придуральные. Я девочка и не могу быть мужем, а ты мальчик и тётей становиться не должен. А коли так – я по дому, а ты охотник, рыбак и добытчик. Не спорь. Собирай манатки и выдвигаемся. Дорога у нас длинная…понарошку. За домой, на поляне расположимся. Там просторно, солнце, вода рядом и близко никто не подойдёт незамеченным. Пошли. Только сними эти штаны. Надень шортики приличные, майку белую. Не коров пасти идёшь, а даму сопровождаешь.

- Ладно. Вечно ты давишь на меня, пользуешься, что я на два с половиной года младше. Да и врежу если тебе за дело, то всё равно меня ругают всегда. Мол, девочек обижать нельзя, мол, сестрёнка, мол, уступи, подвинься… Не справедливо. Пошли, давай, но там всё по секретному должно быть. Как у женщины-кошки и человека-паука.  Я конфет из мешка набрал кучу, если увидят, то маме расскажут, да и твой папа не очень обрадуется, если пятнами покроешься красными. Только когда укроемся с головой, спрячемся, только тогда, чур, за пропитание. Ага?

- Конечно, у нас же миссия, а не прогулка. Вот куда фантики выбрасывать станем, я ещё не придумала, но там сообразим. Может за забор тупо, возле берёзы свалим, да и всё. Спрячем. Чувствую, скандала всё равно не избежать, ну да, ладно. После снова маленькими прикинемся. Надо пользоваться  этим как можно больше, что нам ещё всё можно.

- Да, пока всё можно, нужно использовать, а там….Фиолетово!



Метки:Виктор*