У нас Байкалфарм тоже на ладан дышит, спирт давно осетинский.
А лет десять назад москвичи выкупили и ликвидировали последний в России спиртзавод, работающий по методу осолаживания (проращивали три злака, готовили солод и т.д.) в поселке Николаевском под У-Удэ.
Там была водка, что надо водка, а нынче повсюду только спирт, произведенный по методу ферментации, высокой очистки, но из опилок (никакой анализ не определит из чего спирт - слишком он чистый).
Чистый, но уже не живой, как когда-то.
Тот же "сучёк", но на более высоком уровне.
Особенно хороша была водка "Николаевская" из "давальческого" сырья.
Это когда заказчики сами привозили свою пшеницу.
Тот же сучёк
© Copyright: Юрий Извеков, 2017
Свидетельство о публикации №217031400423
Свидетельство о публикации №217031400423
Рецензии
В свете нынешних тенденций в пищепроме, я не удивлён.И даже жду значительного ухудшения положения.Пройди мимо хлебозавода, Пивзавода -где тот магический аромат хлеба и булок,где запах варки сусла? Я это не по наслышке знаю,моя специальность пиво.Уже не пью. Это суррогат не имеющий ничего общего с ценным напитком.Всё превратилось в голый бизнес,без каких-либо ограничений."Николаевская " -говоришь? А в "Праге" "Столичная"? До сих пор тот вкус не могу найти.(Мы ещё много чего не находим ,что было в молодости).Например:Не могу видеть детей и внуков в Москве,хоть и очень хочу,а как ловко рубль превратился в $-цифры остались ,а знак изменился,но и этот знак заменили Эвро,будь они неладны.Цены мировые ,а зарплата местная-иди живи.Практически -пишу о себе,но уверен,эта гадость и вокруг тебя ползает и жить не даёт.Пойду чачу куплю,Спасибо за тему и за намёк. Всех благ тебе ,Юра.С уважением Темур Асурели
Темур Асурели 14.03.2017 15:09 • Заявить о нарушении
Темур Асурели 14.03.2017 15:09 • Заявить о нарушении