Сладкие напитки ведут к слабоумию

Оказалось, объем мозга у тех, кто ежедневно потреблял сладкие напитки, в среднем на 1 процент меньше, чем у тех, кто их не пил

Сладкие напитки старят мозг, выяснили ученые из Бостонского университета (США). При этом неважно, газировка это с сахаром или сок: чем больше пьешь, тем меньше объем мозга и тем хуже он работает. Свыше 4 тысяч добровольцев прошли нейропсихологические тесты и сделали МРТ мозга. Оказалось, объем мозга у тех, кто ежедневно потреблял сладкие напитки, в среднем на 1 процент меньше, чем у тех, кто их не пил. А объем гиппокампа (переводит кратковременные воспоминания в долговременную память) — меньше на 2 процента.
Нейропсихологические тесты выявили ухудшение логической памяти (это тоже связывают со старением мозга): у тех, кто выпивал два стакана сладких напитков в день, мозг был на два года старше контрольной группы. "Нужны новые исследования, но очевидно: искусственные подсластители, которые добавляют в напитки "лайт", не избавляют от негативных последствий",— предупреждает исследователь Судха Сешарди.


Рецензии