Картошка, инквизиция и грязевые ванны
От всей этой картофельной истории однажды морально пострадала и мама, выкопав из земли вместо картофелины огромную, холодную и мягкую на ощупь жабу, которая сразу же полетела в одну сторону, а мама, взрослая казалось бы женщина, побежала в другую, крича и размахивая руками.
Второе по противности действо на огороде - это вечная борьба с сорняками. Эти паразиты с цепкими корнями растут повсюду и появляются вновь и вновь, как ни выкапывай, ни выщипывай их с грядок.
- Что мы будем делать сегодня, мам?
- Бороться с травой!
Но честно скажу, раздражало меня далеко не всё. Например, сажать цветы и поливать огород, а заодно и окатывать себя из шланга ворохом ледяных брызг в жаркий день было очень даже здорово. А еще родители разрешали нам с братом поплавать в баке с водой, нагретой солнцем, спуская внутрь, а затем вынимая обратно за протянутые вверх руки. На этом же баке мы сидели, когда обрывали колючую кислую облепиху с предварительно нарезанных с дерева веток. Обрывали и голосили песни - все подряд, какие знали и любили.
Ну и какой же огород без вкусных ягод и фруктов? Самыми ценными всегда считались первые поспевшие и последние чудом сохранившиеся под листиками ягодки клубники или малины. Малина, кстати, росла у нас довольно странно - длинным прямоугольником почти посреди сада. И было у нас с братом развлечение - когда ягоды уже поспели, устраивать поход в джунгли. Мы входили в заросли малины с одной стороны и, спустя полчаса, выходили с другой - поцарапанные и перемазанные, но жутко довольные! Похожее развлечение устраивалось и на картофельных заготовках - там рядом с участком колосилось поле, и очень весело было носиться по нему, играя в прятки и догонялки! Подвох обнаруживался позже лишь дома, когда под струями горячего душа ноги начинало нещадно жечь и щипать из-за невидимых микроскопических ранок, оставленных колосками на нежной детской коже.
Еще одна обязательная огородная детская забава - месить грязь. Абсолютно в прямом смысле этого слова. Сначала выкапывалась ямка, потом туда наливалась вода, подсыпалась земля, снова наливалась вода, и так продолжалось до достижения необходимой консистенции грязевой массы. А дальше можно было возиться во всей этой радости лопатками, палочками и даже руками! Казалось бы, что может пойти не так в этом чудесном медитативном занятии? Но всё испортил спор. Как-то так вышло, что брат разрешил мне испачкать его грязью, но только при одном условии - если я этой самой грязью в него плюну. Не успел он это произнести, как я молниеносно, дабы брат не успел передумать, хлебнула из ладони чернозема и от всей души плюнула в него! Произошедшее стало неожиданностью для всех. Я хохотала, глядя на ошарашенное лицо брата и пытаясь выполоскать изо рта землю, а он до сих пор говорит, что я всего лишь намазала ее на губу и дунула, что не считается за полноценный плевок, а потому нечестно. Но лично мои воспоминания говорят об обратном.
Ну а апогеем всех огородных работ, конечно же было, есть и будет консервирование урожая. Море маминых трудов и целый океан счастья в виде подвала, забитого сверху до низу банками и баночками всех мастей и размеров. Лечо, кабачковая икра, закуска с рисом, что-то из зеленых помидоров, томатный соус, маринованные огурцы и помидоры, а также их смесь с кабачками, перчиками и морковью. Но самое ценное - это сладкое - варенье и компоты. Особенно вишневые и клубничные. Открываешь их зимой и с наслаждением лакомишься маленькими кусочками прошлого, а то и поза-позапрошлого лета. Ешь и понимаешь, что не зря провел кучу времени в позе огородника.
Свидетельство о публикации №217060600839
Настасья Бецонис 06.06.2017 13:55 Заявить о нарушении
Галина Разуваева 06.06.2017 14:54 Заявить о нарушении