Запеканка Мечта Мужа
Картофель - 500 гр
Лук репчатый - 100 гр
Шампиньоны - 500 гр
Куриное филе - 400 гр
Молоко 0,5% - 100 гр
Сливки 10% - 50 гр
Сыр - 100 гр
Мука - 20 гр
Приготовление:
1. Курицу режем кусочками и обжариваем без масла до белого цвета.
2. Переложить курицу в тарелку и на этой же сковороде тушить нарезанный полукольцами лук с порезанными на четвертинки шампиньонами, пока не испарится влага.
3. Параллельно отвариваем картофель в кожуре, примерно минут 5-10 после закипания, остужаем в холодной воде, очищаем от кожуры и натираем на терке.
4. Теперь добавляем в приготовленные грибы с луком куриное филе, заливаем молоком и сливками, добавляем муку, соль и специи, перемешиваем пока слегка не загустеет.
5. Выкладываем в форму для запекания куриное филе с грибами, сверху выкладываем картофель и посыпаем сыром.
6. Выпекать примерно 20 мин при температуре 230-250 градусов.
Приятного аппетита!
Свидетельство о публикации №217071302034
Фирменный салат "Rock-Salad Yuppie Blues" готовится потерпевшим крах в семейной жизни яппи (после суда по разделу имущества) за 6 минут из 6 недорогих компонентов, доступных в дисконтном магазине:
1) качан красного листового салата - с остервенением порвать руками
2) полбанки жидкого сыра tsatsiki в йогурте с огурцами
3) треть банки рубленой белокочанной капусты в пикантном дрессинге с паприкой
4) красный виноград crimson без косточек - 1 ветка
5) микротоматы cherry roma - штук 15
6) упаковка рубленого мягкого бекона, варёной баранины или буженины
Всё вывалить в миску и слегка перемешать. Напиток к салату Yuppie Blues - растворимый кофе эспрессо без сахара и молока. При употреблении слушать песенку яппи "Yuppie Blues": http://www.youtube.com/watch?v=-PUDJISHOtw
Менцингия 04.12.2017 00:50 Заявить о нарушении