Амарант

Культивируемые цветы Амаранта - это дикая Щирица, обладающие одинаковыми свойствами по питательности и целебной силе.
Слово "амарант" в переводе с греческого означает "вечный". Именно это растение с его семенами, содержащие полноценные аминокислоты белков способно накормить все народы планеты, если его будут выращивать на полях как хлеб наравне с зерновыми культурами.
 
  Однако это не осуществимо из-за очень серьезных свойств этого растения.
 
  Амарант и щирица относятся к сорным растениям из-за их огромного количества семян до 1 миллиона на одном растении. Многие  госудраства, в т..ч России и Украине их относят к карантинным сорнякам и запрещают выращивание на обширных полях
  А затрудненный сбор семян не поддающийся машинам, еще более не дает возможности выращивать амарант в больших  масштабах. Поэтому не большие фермерские плантации разбросанные по разным регионам, позволяют собирать его семена вручную и сдавать в общий помол на муку.

 Смотрите и вы следующий раздел "Амарант - агробизнес", где найдете какие сорта хлебные, какие выращивают для производства амарантового масла и какие на корм скоту.

  Заняться амарантовым бизнесом или для собственного откорма домашних животных имеет право каждый. Поэтому не сидите и не ждите, что страна вас когда-нибудь накормит, а срочно займитесь сами выращиванием хлебных и съедобных культур.


дополнительно см. здесь: http://www.proza.ru/2017/09/03/1295