Решил приготовить сегодня винегрет на ужин. Морковь, свёкла и деревенский картофель уже варятся, всё остальное для винегрета уже есть: солёные огурцы, зелёный горошек, квашенная капуста, лук и укроп, сметана. Можно и подсолнечный маслом полить.
К винегрету есть разделанная бочковая малосольная селёдочка и отличный деревенский самогон настоянный на полыни. Чуть не забыл самое главное, что будут ещё сибирские пельмени из куропатки от друзей, недавно привезли, но это уже после винегрета.
Вечерний стол будет замечательный, а то что-то в Москве стало прохладно, в том числе и дома.
©Александр Умяров.
Александр Умяров. Осенний винегрет
© Copyright: Александр Умяров, 2017
Свидетельство о публикации №217092701153
Свидетельство о публикации №217092701153
Рецензии