Що таке бурьяни?

 
  ЩО ТАКЕ БУР"ЯНИ?
   

    Бур"яни – найперша рослинність нашої планети, яка зберігає її досі зеленою!
А люди вважають, що  Бур,яни – це небажана людиною рослинність в угіддях, посівах та насадженнях культурних рослин.

    Бур"яни – хто їх не знає? Скільки болю в попереку має перетерпіти кожна господарка, поки вилучить ті бур,яни з городу.
   Бур’яни – слово лайливе. Ми вириваємо його із своїх городів і садів, посилаючи “під три чорти...” Ми ще не закінчили полоти ділянку, як бур’яни знову на поверхні. Чи варто нагадувати, масове поширення бур’янових на оброблювальних землях завдає великої шкоди, призводить до втрат врожаю, які можна порівняти з наслідками пожежі. Через те бур’яни образно називають “зелений вогонь полів”. Тому бур,яни – це небажана рослинність в угіддях, посівах та насадженнях культурних рослин. Та мало хто знає скільки корситі можно отримати від бур,янів. Ще менше людство здогадується, що саме людина сприяє їх інтенсивному розповсюдженню.

    Вперше бур’яни з’явились, коли люди почали звільняти землю від суцільної трави і зорали її для вирощування поживної культури. З цього часу скрізь, де селиться людина, будує дороги, міста, там селяться бур’яни. Чому? Тому, що своїм поселенням люди звільняють ґрунт від трави і на ньому легко посіятись насінню і прорости. Не легко прижитись насінню там де степ чи луг, де земля щільно укрита травами, лісом, де немає і сантиметра для чужинців.

    Не можна думати, що бур’яни з’явились відразу як окремий вид рослинності. Існують вони з часів заселення земної кулі рослинами. Коли ж людина вперше оголила ґрунт для своїх землеробських  потреб, на ньому одразу почали поселятися саме ті рослини, яким природа надала широкого розповсюдження, а саме: продукування великої кількості насіння, яке за своєю формою і будовою, або в інший спосіб, може переноситись на далекі відстані. Відомо, що насіння багатьох рослин не перетравлюються у шлунку птахів і розноситься з їх послідом (ягоди бузини, омели).

    Бур’яни утворюють величезну кількість життєздатного насіння. Всім відомі грицики звичайні. На одній рослині утворюється 60 тисяч насіння, та ще цей бур’янець за літо дає чотири покоління.

   Злинка канадська – всім відома на городі, від неї спасу немає, - на одній рослині родить 100 тисяч насінин. Та всіх перемогла щириця (в культурі – амарант), на одній рослині півмільйона насіння.

   Насіння бур’янів може зберігатися в ґрунті від п’яти до тридцяти, а то і сто років (щириця) у стані анабіозу (спокою). Завдяки такій потенційній активності, насіння бур’яну і через сто років проросте там, де здавалось, ми його знищили назавжди. Можна припустити, що саме бур’яни відродять рослинність на Землі, якщо не дай бог,– колись людство оголить землю вщерть. Виживуть десь насіння щириць, злинок, грициків та проростуть і через сот літ.

    Насіння бур’янів пристосоване до переносу вітром. Завдяки своїй летучості, воно швидко розповсюджується (парашутики кульбаби, насіння злинки, іван-чаю, осоту городнього, будяків ), а також чіпляються за одяг людей, або хутро тварин (реп'яхи, нетреби), переносяться колесами машин і підошвами взуття людей (подорожник).
     Отож бур’яни мандрують світом за людиною і ростуть біля людини.
   
   Та саме головне, що бур,яни – найживучі рослини у природі, і цієї сили виживання надано їм природою, щоб нічим не знищилась флора нашої планети, і можна сказати, що завдяки цим рослинам, а саме бур,янам наша земля зостається зеленою.
   
   Тому наше уявлення, що бур,яни –   тільки  небажані рослини немає ніякого сенсу, тому що якраз навпаки, це самі бажані рослини, які можно в невичерпній массі використати для задоволення необмежених людських потреб, в тому числі енергетичних, про що дізнаємось далі в розділі «Бур,яни, як енергоресурс». А доказом того, що бур,яни самі сильно живучі рослини в природі, дізнаємось з подальшого читання.
 

   СИНАНТРОПИ.

   Наукова назва бур’янів – синантропні рослини, що грецькою мовою означає: синантропос – “разом з людиною”. Друга наукова назва: антропофільні рослини, що з грецьких слів: "антропос" – людина; "філео" – люблю.
   В першому випадку “разом з людиною” мається на увазі, що людина сприяє інтенсивному розповсюдженню цих рослин, а в другому – “людина люблю”, що ці рослини люблять жити біля людини, у місцях її діяльності.
   Тобто бур’яни зростають тільки там, де є вплив людей на землю, от і селяться вони на оброблених полях, городах, у полезахисних лісосмугах,  займають кожен вільний клаптик вздовж автотрас, залізниць, огорож, під стінами будівель, зростають на канавах, насипах, подвір’ях , смітниках, звалищах, навіть на балконі чи даху.

   За умов поширення цих рослин, створених людиною, ботанікам прийшлося поділити бур’яни на два класи за походженням. Одні бур’яни – аборигени, тобто ті, що прийшли на поля, городи, до людських жител з місцевої природної флори. Їм надали назву – апофіти. Другі - занесені на наші землі з інших країн і навіть континентів. Їх називають – адвентивними.

   Різними шляхами в різні часи вони були занесені до нас із Середземномор’я, різних районів Азії, Північної і Південної Америки, Австралії, Африки. Отож тепер у складі нашої флори є рослини майже з усіх континентів планети.
Ботаніки нараховують понад одну тисячу видів бур’янових, із них 600 видів адвентивних.

   Природно в іноземних країнах, особливо тропічних, свої аборигени і свої аборигенні бур’яни, які не стали для нас адвентивними тільки в силу дуже різних кліматичних умов. Адвентивними для іноземних земель є і наші бур’яни – наприклад: подорожник, насіння якого за допомогою людей подолало Атлантику і розселилось в Америці та Індії.
 
   В основному, в зв’язку з розвитком транспорту, поширення міграцією і переселенням людства по всій планеті, бур’яни розмножилися по всій земній суші і загрожують не тільки вирощуванню культурних рослин, а і природній флорі.
Вчені вважають, що на нашій планеті йде процес синантропізації земної кулі. Такі бур’яни як кропива і кульбаба вже займають половину суходолу землі.

   Такі бур’яни, котрі розповсюджені по всім континентам земної кулі називають космополітами. Кропива і кульбаба – космополіти, а також – грицики звичайні, гірчак звичайний, подорожник великий, полини і полин звичайний (чорнобиль), лобода розлога, та багато уже інших стають космополітами.
   
   Кожна п’ята вища рослина нашої флори належить до групи бур’янів. Збирання і використання в різних потребах бур’янових рослин може бути необмеженим, це не завдасть шкоди і не порушить екологічної гармонії в природі, тому що сама людина незалежно від її волі і бажання сприяє розповсюдженню бур’янів по землі.