Газета из прошлого века

Попалась на глаза мне старая газета из семидесятых годов прошлого века. Ударилась по этому поводу в воспоминания.

«Завтра будет лучше, чем вчера…» - вещал голосом  Леонтьева динамик. И мы верили, надеялись, что так и будет.
Работали в будни, выходили по приказу руководства в выходные (когда за отгул, когда за двойную оплату…) Мы старались, чтоб наше «завтра» было лучше и лучше.

Сколько нового появилось на прилавках магазинов, особенно рыбы: простипома была частой гостьей на прилавках советских магазинов, камбала, ледяная, натотения , минтай (мало кто брал),хек…
«Быть здоровым, сильным, смелым хочет каждый человек, а поможет в этом рыба - серебристый хек» - шутили на экранах телевизоров. 
Стряпали из него котлеты, пельмени, жарили и запекали. Получалось очень вкусно.

Потом появилась другая незнакомая рыбка – мойва. Не все её восприняли адекватно. И опять без шутки не обошлось:
«Серебристый хек женился,
Простипому в жены взял.
родилась у них дочурка,
Лёня мойвочкой назвал»

Мяса в магазинах не было.
Кур иногда «выбрасывали» на прилавок. Их сразу же расхватывали, кто успел в это время быть поблизости. Но их приходилось предварительно обрабатывать над огнём от оставленных пёрыщек, а потом уже пускать в дело.

Холодильник забивался продуктами, купленными впрок (если удавалось «набежать» на дефицит). Естественно. Напал на колбасу – берешь сразу «палку», сколько бы она ни весила. и хранишь ее до позеленения. Набежал на масло – берёшь сколько дадут и – в морозилку.   

Без очереди могла лежать только ливерная и то не всегда. Копченая (варено-копченая) - только в кооперативных магазинах.
Апельсины-мандарины были ближе к Новому году, но тоже нужно попасть на них и очередь отстоять…
А сегодня минтай дороже мяса, за то в свободной продаже. Бери - не хочу.
Всё есть в магазинах, были бы деньги…