Блины
На Руси 16 ноября лакомились морожеными ягодами (морошкой, брусникой, клюквой), готовили из них кисели, пироги и другие блюда.
Также пекли блины и к ним подавали молоко, замороженное на улице.
Его буквально стругали ножом и в таком виде подавали к столу. Особенно вкусным оно было, посыпанное сахаром – одно из самых популярных лакомств у детей.
Дым коромыслом идёт из трубы,
Мама и Соня готовят блины.
Мама кастрюлю на стол выставляет,
Соня водичку в неё наливает,
Соль, молочко и, конечно, муки
Эх, хороши будут нынче блины!
Вот только маслица к блинчикам нет!
Кто ж его скушал?!
Да, сторож наш, ДЖЕК!!!
1993 год.
Свидетельство о публикации №217111602187